飛露喜 （ひろき）

居酒屋さんの裏メニュー！
飛露喜&花邑 いただきました^_^

最高に旨かったです

飛露喜 純米吟醸 生詰
山田錦10% 精米40% アルコール16度

香りはスッキリ林檎！
味わいは甘味と酸味バランスがすこぶる良い！
食中も良し単体でも良し！
オールラウンドで使える無濾過生酒の老舗！
ベアリングは小鮎の山椒炊き、トマト煮込みです！
山椒の香りと辛味にピッタリで旨いです！

飛露喜 純米大吟醸 生詰
2,916円/720ml
久々に飲みましたが以前より美味しく感じました。スッキリとした酸旨苦味。甘みも感じます。飛露喜の中では比較的入手し易いですが、お高いのでそう頻繁には飲めませんね。

飛露喜of飛露喜！
年に一度は飲みたい無濾過 ブレない旨さ
少し寝かせ過ぎた感はありますが この辛味 刺激がたまらんっス！

飛露喜 純米吟醸 4.0　
清流のように本当にキレイな酒｡控えめだが僅かに甘いミルクのように香る｡口に含むとほんのり香りと同じミルクのような甘みが広がり､その後辛みが来てスパッと切れる｡最初はそれ程でもないかなーなんて思っていたが、飲んでいくうちにドンドン評価が上がってきた｡
脂ののった刺身や揚げ物と合わせると､いい感じで口の中をリセットしてくれる｡ 逆に野菜のお浸しなどのあっさりしたものには合わない。
いやー美味しいわー

飛露喜 純吟大吟醸

初飛露喜です。

水みたいにスッキリしてます。

飛露喜　特別純米
精米歩合55% 1800ml 2,808円
水のようにスイスイ飲めちゃう。

昨年末購入して冷蔵保存し、連休最後に開栓。
口にすると甘味がありキレよく食事も進む。今年これまで飲んだ日本酒の中で最高レベルの美味しいお酒。

特別純米、飛露喜、精米歩合５５%。
廣木酒造のある会津坂下町の隣町、西会津町のお洒落な居酒屋「和粋」で頂きました。
万人が美味しいと言ってしまうクセのないキレイな旨味がありました。
いつか購入出来ることを祈って存分に味わいました。

純米大吟醸
美味しいけれど コスパ悪いかな