飛露喜 （ひろき）

ふつう。
ミックスフルーツの香り。
ほのかな甘味から始まり、苦味で終わる。
食事に寄り添う。
リピートはなさそう。
40/50-16%

飛露喜 特別純米

精米歩合：55%
アルコール度：16度

スッキリした口当たりに
フルーティな甘味。
酸味は少なく優しい苦味と程よい旨味で
スイスイ飲めちゃいます。
お刺身はもちろんいろんな肴に合う
とても美味しいお酒でした。

飛露喜 特純

旨キレの安定安心(・∀・)


からのKFCと見せかけて、モスチキン(笑)
やっぱKFCだな(*´ω｀*)

特別純米
旨味と高級感のある含み香、ドライな味わいが印象的 寒い時期には濃い目の鍋物が合いそう

飛露喜 純米吟醸 1870円

製造は令和3年3月と少し寝かせちゃいました
月曜日からPM2.5のせいで体調崩し、昨日は久々の休肝日
今日もまだ優れないけど消毒を…

含むとアルコールと微かに甘味ある香りがふわっと
そこからバナナ香の旨味がじゅっと
後半は辛みと共に消えていく
常温に上がるにつれて旨味とバナナ香があがってくるけどバランス崩れなくて美味しい

流行りの芳醇フルーティではないけど、時代に左右されない美味しさですねー♪
体調不良なので少しだけのつもりが、2合程飲んで元気になりました(゜∀゜)


こちらのお酒、いつもの酒屋さんにぷらっと寄ったら普通に置いてあって店員さんに確認しちゃいました

この飛露喜買っていいの？
それちょっと高いよー
えっいくら？
3000円ぐらいだったかな
ええー上乗せしてんじゃんー
上乗せしてないよーだって純大だもの
あっそっちじゃなくて黒ね。純大いらんよー
あーそっち？1800円ぐらいよー
あっ買います買います♪

特に制限や抱き合せ等なく普通に買えました
酒屋でこういう出会いや、店員さんとの会話が楽しい(*´∀｀*)
都心部の酒屋さんでは他にも客いたりでゆったり会話できないし店員に余裕がない…
田舎の酒屋さんは時間がゆっくり流れてて好き

4枚目は実家から届いた謎な串物
飛露喜に合わせても不味かった…(꒪⌓꒪)

飛露喜

飛露喜 純米吟醸 生詰 黒ラベル　
20211109

飛露喜　純米吟醸　愛山
久しぶりに頂きましたが、
以前ほどの感動が無いのは何故だろうか？
ここ数年で色々なお酒を飲んでいるので、
舌が肥えちゃったかな？
まあ、でも旨いお酒である事は確か。
愛山にしては誇張し過ぎないところも良い！

飛露喜　純米大吟醸

本日は、キャンプ場にて紅葉を嗜んで参りました。飛露喜をお供に連れていったんですが大自然で味わうお酒はやはり格別です。気持ちが高揚していてレビューをしっかりと出来そうにないので家に帰ってリベンジです(笑)

さてさて、もう一度ゆっくりと味わいたくてキンキンに冷やした飛露喜の純米大吟醸を日本酒セラーから出してきました。

日中に一度味わっているので、さほど驚かないかと思いましたが…

う～ん、やっぱり旨い！！！米の旨み、芳醇な香り、キリッとキレる後味の良さ。まさしく日本酒の王道といった風味です。

飛露喜は滅多に店頭に並ぶことがなく非常に手に入りにくいので、価格がプレミアム価格となっている店舗もあるそうです。

顔見知りの地酒屋さんに入荷しておりました！！(定価販売)すかさず購入することができました。とても運が良かったです☆

日本酒の中には超有名な銘柄の割に、味は普通だったとか良く聞いたりすることもあるのですが…飛露喜についてはさすが飛露喜だなと感じました。名前負けしない美味しいお酒だと素直に思います。

以前呑んだ黒ラベルの飛露喜も美味しかったですが、純米大吟醸も高級感漂うレベルの高いお酒だと思います。

もしも運良く定価販売されていたら、(それでも他の銘柄と比較すると安くは無いですが)購入して味わってみていただきたいです。

やっぱり私は秋という季節が大好きです。乾杯～！！！

廣木酒造本店 飛露喜 純米大吟醸