飛露喜 （ひろき）

飛露喜　純米吟醸

（冷酒）スー→少甘、旨→少苦、少少辛

キレイでまとまりがあり旨い、米フルーティ感もあり

（燗酒）甘味↑、＋酸味、マイルド旨

（ぬる燗）カッーと来る、甘マイルド

冷たくても燗でもおいしい！

飛露喜　大吟醸

私のなかで凄いモノだったので、なかなか開栓できずにおりました。
純米大吟醸の四合ビンは買いやすいですが、一升瓶大吟醸もあったのですね。

キレイのなかに味わいもある。
あ～～うまい

2日目
燗してみました。
辛さが立って、今一つ…　やっぱり氷温がいいですね。

飛露喜 特別純米　3.8
きれいな旨苦。瓶の最後、少し酸化が進んだか？
11/30　うんめのす②

飛露喜　純米吟醸　愛山

美味しい
飛露喜も愛山も好きで
イメージ通りフルーティでまとまってます。

飛露喜　純米吟醸

飲み口は軽めでお米の旨味を感じます
ふっくらした甘みが美味しく、苦味酸味はあまり無いです
甘さはフルーツ系ではなくお米の甘さという印象

純米大吟醸の茶箱の飛露喜は少し味気ないくらいにすっきりしてたので、こっちの方が飲みごたえがありました
にしてもこの黒のラベルは本当にかっこいい！

2021年46本目

飛露喜　純米吟醸　麹米40％掛米50％　16度
一昨日、会社帰りに購入
フルーティーな香りですが、味は濃厚、どっしりした感じ。
後味はスッキリですが、余韻が再び戻ってくる？！
なんほど、美味しいですね

飛露喜　特別純米

フルーティで旨口うまうま
水みたいに飲みやすく後味はすっきり

キレ、コク後味さわやか

ほのかな甘味と酸味がちょうどいい。

飛露喜の純米吟醸もまろやかで美味し。

高菜で一杯