青森 / 桃川
3.33
レビュー数: 163
雑味はそれなりにあり、しめ鯖とはあっている。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年8月9日
5年古酒、大吟醸の中では本当においしいと思います 雑味がなくとってもフルーティーです❗ 年間30本というだけ、本当に丁寧に作られているなと思います。 5をつけたいくらいですが値段が値段なので4とさせていただきました。 私的には食前酒で冷してチビチビ味わいながら頂きたいです
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 古酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年5月18日
香りも多少あるが、しっかりと味のあるタイプ。 大吟醸<純米の印象かな。
原料米 華想い
2018年5月15日
変わり種発見 青森県の桃川さんの「桃川純米にごり酒」ε-(´∀`; ) 純米酒にごり酒に純米吟醸酒を20%ブレンドした意味のわかりにくいお酒(笑)……添アルみたいなもんかな……… ブルーの瓶で夏を意識しているのか、冷酒を嗜むものなのか……お味は京漬けの味がします。THE粕漬け…… 今日は一晩冷蔵庫に入れてみます! 3日後!おやおや変な雑味が消えました!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年5月11日
桃川カップ酒。カップ酒として最適な辛さ、アルコール具合。
特定名称 普通酒
2018年4月15日
久しぶりの濁り酒 癖が無く、甘旨、後味の苦味が引き締めます。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年3月4日
旨辛のお酒.近くのドンキで500円だった.イカのゴロ焼きや鰆の唐揚げなどの味の強い料理にも負けないうまみがあってよい.
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年2月18日
桃川らしい「すっきり系」。封切り後数日してから、常温で飲むと良いかも。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年2月16日
桃川 にごり純米 とろうま 開封直後は意外とシャープで辛い、数日後飲んでみたらまったり程よく甘みが
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年2月14日
吟醸純米、精米歩合60%。青森県産と桃川産2つの酵母を使用。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年1月27日