弥右衛門（彌右衛門）(やうえもん) - ページ10

弥右衛門（彌右衛門）のクチコミ・評価

のみ吉
3.0

活性を忘れて普通のにごりのように振って開けてしまった。御注意を。にごり酒でも甘くない。さすが弥右え門。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年3月4日
青柳
3.5

弥右衛門純米生酒

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年2月25日
りゅう
3.5

柔らかいお酒、いくらでも飲めちゃう感じ

2020年2月20日
田村一樹
4.5

合資会社大和川酒造彌右衛門別品生

新酒の時期にふさわしい、滓がらみ無濾過の生酒。かつ生もと製法の為、酵母の生き生きとした発酵作用が続いており、瓶の中にガスが溜まっていました。
味わいは、柑橘類の様な酸味が効いた味と炭酸飲料を飲んだときの様な、ピリッとした味が併存。
新酒の時期の特徴をフルセットで味わえる、貴重な一杯に出会いました。

特定名称純米吟醸

原料米夢の香

酒の種類無濾過生酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年2月18日
こまつがわ
3.5

弥右衛門純米辛口。口開け初日は微妙な甘みと強めのアルコール感が気になりましたが、2日後には雑味が隠れ、しっかり旨みがありキレも良い辛口酒になりました。
アルコール度15％、精米歩合60%

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年2月18日
のみ吉
4.0

我が家のスタンダード。燗でも常温でも良し。会津喜多方・大和川酒造

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年1月27日
bakarudi
3.5

いつも甘寄りですが、たまには辛口も美味い。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年1月11日
ゆうぽんた
4.0

口に含んだときはまろやかで、少しして酸味を感じる味わいです。かわはぎの刺身と。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年1月9日
がりくそん41
5.0

これは美味いですね〜。データ上は辛口らしいですが、フルーティな甘みも感じられて、非常にいい味のバランスで飲みやすい。最後はスッといなくなるように消え、口に残らず、また飲みたくなる。しぼりたてなのも相まって味全体に瑞々しさも感じられます。さっぱり、スッキリ。いや〜辛口のお酒いいっすね。価値観変わりました（笑）
お寿司に合う、初心者でも飲みやすいお酒でセレクトしてもらいました。実際に合わせたのはタラちりでしたが、これがまた合うんだわ（笑）料理の邪魔をせず、まさに“傍で寄り添ってくれる”ようなお酒。よい出会いでした。ありがとう！こだまさん！

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年1月9日
10561056

これも飲めない、、次回に期待

2020年1月3日