No.6 （ナンバーシックス）

「新政　No.6　R-type」

最近意外と飲める機会が増えたなんばーしっくす。
ここから始まった…

いつもいつでもブレない美味さ、
口開けからの日数でフレッシュ感に差異あれど、
どこまでも透明な口当たりと喉越し。
もはや日本酒というより別ジャンルと思う。

飲み比べしてしまうと、
X-typeが1番好みではあるが、
特別な日限定という事で…
ナンバーシックス自体がレアなので、
R-typeですら垂涎もの。


そういえばコレ生酛なんだよなぁ…

No.6 X-type
精米歩合45％ 720ml/3,056円
何度飲んでも美味い
もう少し入手しやすくなるといいのに

昨日小田原開催のオフ会に持参したH-type。
マクロスをイメージしたパッケージで話題に◎
磨き66％、例年はA-typeとして発売したものを今年ははせがわ酒店の専売特許に。
既に飲んだ参加者の感想では、発売当初に比べると味わいに膨らみが出ているとのこと(*´-`)
磨き度合いに反比例して生酛に一層の深みが出る一方、穀物感や雑味が高まりスッキリとは飲めなくなりますね。

アラマサ　No.6 S-type。

BAN

日本酒って色々あるんだなぁって思った1本。
複雑で美味しい

2018 X type

新政 No.6 X-Type 2019　3.9
綺麗上品旨渋。なんか少し水っぽくなった？

頒布会vol.3 六號 酒こまち60

香り、現行のno.6と変わらない
ふくよかで甘い香り。

味、ほぼSだけど若干全体として柔らかく軽い。
でも最後のコクはしっかりある。
絞りたてだからかな？無茶苦茶美味い。

..今のより美味しいかもしれん。

今年はxに縁が有り嬉しいかぎりです。
でも、ビンはsのほうがカッコいいと思うな。

生酛とは思えない新たな味わいと酸味の旨さを上手く引き出してるなあ。淡白にも感じられるところを酸味で締めている。