No.6(ナンバーシックス) - ページ102 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

No.6のクチコミ・評価

Tokio
4.5

No.6 S-type 別誂　木桶仕込

S-typeの木桶仕込みバージョン。
木桶を使用したからか、全体的に丸みのある味。
とはいえ、甘味は頭ひとつ抜けて感じる。

その点エッセンスは甘味含めて
全体的な調和を保っており、
イメージとしては、
ノーマルより木桶、木桶よりエッセンス

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年8月29日
ぬー
4.0

新政 No.6 R-type
酸がうまい。バランス良し。

酒の種類生酒生もと

2020年8月29日
りな
4.0

新政　No.6 type-R

今日の寝酒。

友人と10キロのランニング後
近所のバーで一杯。

2020年8月28日
ハイチュウ
4.0

当たり前だけど、やっぱり美味しいな。
買いにくい酒だけど

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月24日
Tokio
5.0

No.6 S-type Essence

運良く3種類のS-typeが揃ったので飲み比べ。
今回はノーマルもエッセンスを比較する。

エッセンスは中取りバージョンと聞いているが、
比べてみると驚くほど味わいが異なって感じる。

もちろんどちらも美味しいのであるが、
ノーマルが香り、甘味、酸味、
それぞれ際立って感じるのに対して、
エッセンスは調和の取れた高次元の味わいだ。

以前初めてS-typeを飲んだ時、
その美味しさに驚きと感動を覚えたが、
エッセンスはそれ以上の衝撃を僕に与えた。

きっと僕はこの日本酒沼から、
一生抜け出せないだろう。

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年8月23日
りな
4.5

昨日も寝酒に一杯...近所のバーで。

2020年8月22日
りな
5.0

新政No.6

知り合いがバーをオープンしたので、オープン初日にお祝いに伺い
XSR3種類頂きました。
No.6に目がないわたしが来るまで開けずに待っていて下さったことに感激しました。

酒の種類生酒原酒生もと

テイスト甘辛:甘い+2

2020年8月20日
mshogo
5.0

タイプR, エッセンス。久しぶりに飲んだがなんやかんやで美味しい。
甘みに深みがある感じ。濃い高級なチョコレートを食べたような感じに近い。単に自分の好み。東十条。

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年8月19日
shin
5.0

新政　No.6RTypeEssence
お盆で、親戚集まったので
一人一杯。ガス感酸味うまかったです。

特定名称純米

酒の種類無濾過生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月17日
aisland
5.0

No.6 S-type 生酒　生酛造り
精米歩合麹米55% 掛米55%（扁平精米）

兄妹が集まるお盆なので良いお酒！
ということで月並みですが、先月仕入れてきたNo6。

まずは香りを楽しませてください！
とグラスに一杯。
ガスを感じさせる小さな泡を伴いながら、
柔らかなお米の甘い香り。

飲み口は淡い甘みと旨味。チリチリの喉ごし。
キリッとした後味。
あーうまい。

もう少し余韻とか温度を変えて楽しみたいなぁ〜
なんてこちらの希望は叶わずあっという間に瓶は空。
皆んながおかわり！ということは
噂に違わずの美味しいお酒と言うことですね！
また次の機会が楽しみです^_^

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年8月17日