福島 / 花泉酒造
3.83
レビュー数: 207
燗してホッコリ
特定名称 本醸造
原料米 会津産
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年2月10日
純米無濾過生原酒 上げ桶直詰め
特定名称 純米
原料米 麹米:五百万石 掛米:たかねみのり
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2021年2月1日
【福島酒祭り】 熟成の旨味もしっかりノッてて美味しい! お燗をつけて飲みたい味わい。 甘酒のよう✨
原料米 その他
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
2021年1月19日
飲み終わったので感想をば。 花泉瑞祥 カップ こちら燗につけて飲んでみました。 45℃くらいの上燗からブワッと厚みのある旨みが広がり、それ以上温度を上げて熱燗にすると旨みが口の中に充満します。 個人的には冷やより断然、燗!でした。
テイスト 甘辛:甘い+1
2021年1月17日
あ~、いいっすね~。甘すぎずそこそこ甘い程度で、案外、後味ドライにスッキリ切れ良しっす~。濁り具合も申し分ないですね。ザ・濁り酒って感じです。2日、3日経ってもいい塩梅で最後まで美味しく頂きました♪ マイランキング チャンピオン濁り酒との比較で4.0~。
酒の種類 生酒
花泉 純米にごり酒 です。 ロ万じゃない花泉です。 ピチピチ感は全く無いけど、にごり酒は甘い方が飲みやすいなぁと。 ろ万ほどのビジュアルの派手さは無いですが飲みやすく美味しい一本です。 にごり酒は開ける時に緊張するものですが、これは普通に開けられます‼️ ビジュアルは若干地味だけど味わいは素敵です♪
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年1月14日
花泉『 活性純米にごり 』 どろんどろでぶっくぶくの活きの良さ、瓶の半分くらい濁りが詰まってる、柔らかい飲み口と若々しいさっぱりめの旨味、シュワシュワでフレッシュな微発泡感!「花泉 純米酒」の新酒が出来た時にだけちょっとだけ詰める濁り生原酒♪ 特定名称:活性純米にごり 原材米:会津産米 精米歩合:65% 日本酒度:非公開 度数:17度 製造元:花泉酒造合名会社(福島県) 久々のタラバガニ!旨いな~♪
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2021年1月1日
花泉 吟醸 (2019年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。) 飲み口は優しくまろやかですが、後味はスッキリ。飲み飽きしないお酒です。
特定名称 吟醸
2020年12月28日
純米にごり
2020年12月26日