鳩正宗(はとまさむね) - ページ22 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳩正宗のクチコミ・評価

cefiro
4.0

甘い。これ、旨いなあ。甘さと酸味のバランスがいい。香りはそれどでないが、味はいい。

2018年6月9日
SOL
3.5

リンゴ酸高生産性酵母
やや強めな酸味

特定名称純米

原料米まっしぐら

酒の種類生酒

2018年5月6日
バッカスジャン
3.0

口当たりは凄く柔らかく、優しさを感じる。癖がなく誰にでも勧められる日本酒の１つ。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年4月23日
simo
3.5

香りは華やか。
全体的にバランスがよく美味いけれど…
なんだろ〜物足りなさと言うか、香り以外にこれと言った特徴が無いような感じがした。

店員さんが蔵の近くに名産が馬刺しだから、馬刺しと合わせると良いと言っていたので馬刺しと合わせてみましたが、これはとてもグッドd(^_^o)でした。

2018年4月11日
アフロ
4.0

鳩政宗　純米吟醸　華想い
香り良し　酸良し　キレ良し

2018年3月21日
そうじろう
4.0

HATOMASAMUNE　ワイン酵母仕込み

ワイン酵母で仕込んだ日本酒。
甘みと酸味があり面白いですね！！

特定名称純米吟醸

原料米華吹雪

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年3月10日
SU
3.5

千葉県市川市本八幡の酒屋さんにて購入。
鳩正宗　特別純米　しぼりたて生酒。
フレッシュ感満載のフルーティーなお酒。
甘味もあるが後味はキレが良い辛口タイプの印象。
鍋とかの料理と合うと思いました。

特定名称特別純米

原料米華吹雪

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年3月2日
takashi.mazuru
3.5

酸強めだけど夏酒らしいすっきり感。料理にも負けず最後まで美味しく飲みきれました。

特定名称特別純米

原料米華吹雪

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年7月23日
さっかりん
3.5

ガス抜きにおよそ５分かかる濁り酒。
トロミのあるお米感の強いお酒で、思ってたより辛くてサッとキレも良い。
何か知ってる苦味もあるけど、どうも思い出せない。
魚のワタとも、ニガウリとも違う、何らかの苦味がある。
しばらく放置するとその苦味が薄まり、米感のある美味しい濁り酒になりました。

特定名称純米

原料米華吹雪

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2017年7月22日
Yoshiyuki Kuboki
3.5

適度な酸と米の旨味。好きな味です。冷やした方がスッキリいけます。

特定名称特別純米

原料米華吹雪

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2016年5月15日