鳩正宗(はとまさむね) - ページ22 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳩正宗のクチコミ・評価

Shigeki
3.0

鳩正宗純米ワイン酵母仕込み
つくば市の美酒堂研究学園店で購入。
お米で作ってるのに、酵母だけでここまで味が変わるんですね。7割がたワインの味に感じます。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2018年7月21日
YZA
3.0

鳩正宗 Sparkling sake HANABI
発泡してるのが飲みたいと思っており、ショーケースでダントツ白濁物が底に浮いてて買いました。
吹くので約5分ほどの開封の儀、可愛いラベルとは裏腹、酸味と若干の辛苦そしてキレあり。大人味のカル◯ピスソーダ？芯の太いカ◯ルピスソーダかな

開封後も瓶の中でピリピリ音立ててスパーキングしており、かけている音楽を止めました。

あの暴れ蛙を飲みたくなってきました、はよはよ！

二日目は更に酸味が強く感じられます、ヨーグルトサワーのような口当たりになりました、評価は変わらずで。

特定名称純米

原料米華吹雪

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年6月22日
fish
3.5

夏酒アルコール15度さっぱり、のど越し良く美味しい

特定名称特別純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2018年6月15日
cefiro
4.0

甘い。これ、旨いなあ。甘さと酸味のバランスがいい。香りはそれどでないが、味はいい。

2018年6月9日
SOL
3.5

リンゴ酸高生産性酵母
やや強めな酸味

特定名称純米

原料米まっしぐら

酒の種類生酒

2018年5月6日
バッカスジャン
3.0

口当たりは凄く柔らかく、優しさを感じる。癖がなく誰にでも勧められる日本酒の１つ。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年4月23日
simo
3.5

香りは華やか。
全体的にバランスがよく美味いけれど…
なんだろ〜物足りなさと言うか、香り以外にこれと言った特徴が無いような感じがした。

店員さんが蔵の近くに名産が馬刺しだから、馬刺しと合わせると良いと言っていたので馬刺しと合わせてみましたが、これはとてもグッドd(^_^o)でした。

2018年4月11日
アフロ
4.0

鳩政宗　純米吟醸　華想い
香り良し　酸良し　キレ良し

2018年3月21日
そうじろう
4.0

HATOMASAMUNE　ワイン酵母仕込み

ワイン酵母で仕込んだ日本酒。
甘みと酸味があり面白いですね！！

特定名称純米吟醸

原料米華吹雪

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年3月10日
SU
3.5

千葉県市川市本八幡の酒屋さんにて購入。
鳩正宗　特別純米　しぼりたて生酒。
フレッシュ感満載のフルーティーなお酒。
甘味もあるが後味はキレが良い辛口タイプの印象。
鍋とかの料理と合うと思いました。

特定名称特別純米

原料米華吹雪

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年3月2日