鳩正宗 （はとまさむね）

初物です。
冷酒で飲むと適度な酸と旨味と軽い苦味。
ぬる燗にすると、いい酸がでて美味しいです。
総括すると、the華吹雪、青森の酒。
田酒の特別純米が好きな人はいけると思います。

お店の人に燗（かん）にしてオススメを聞いてオーダー。
しっかりした味わいがあり、腰を据えて飲みたい酒。

鳩正宗 冷やおろし 青森
この時期ならではの冷やおろし。落ち着いた飲み口がすてき。鳩正宗は安定感あり。

スパークリング食前酒。うまい！

鳩正宗吟醸限定品です。
貴重なお酒を頂きました。

フルーティな味わいです。辛党でも好きになる味です。