望(ぼう) - ページ14 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

望のクチコミ・評価

くまひげ
4.5

明日が休みなので、調子に乗って本日、
2本目の酒、栃木の「望」。
数年前から御世話になってますが、
若干の辛口？に感じます。
あたりも最初は少し固め？ですが、
開栓して日が経つと、
柔らかみを感じる、そんな味わいになる気がしますね、この銘柄は。
同じ栃木の酒でも、天鷹、美田、望。。。
全て異なる口当たりですね。
この美山錦　特別純米は久しぶりなので
このあと、どう味変するか楽しみです。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年1月9日
田川の鯉
5.0

純米吟醸　ひとごこち　活性にごり
今年はたくさんにごりを飲んだけど、No.1かもしれない。
程よい炭酸、酸味、旨み、多めの澱。秀逸なバランス。

2023年1月8日
oddeye
4.0

2023/1/7
望bo:「雄町」純米大吟醸無濾過生原酒
ナダヤ酒店

香りが華やかだが軽い口あたり、ジューシーさもほんのりで飲みやすい。仄かなフルーティさなので食事の邪魔をしない酒かと思います。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年1月7日
Suika
4.5

純米大吟醸　雄町　無濾過生原酒
ぴちぴち濃厚でとろっとした口当たり、
ラムネやグレープフルーツのような華やかだけどキレがあって全くクドさを感じません

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年12月27日
takanobu
4.5

望　純米吟醸　夢さらさ　初しぼり生原酒
望美味しいですねー！　フルーティーな香り、甘味からの若干の苦味。めっちゃ好みの日本酒です！

特定名称純米吟醸

原料米夢さらら

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年12月27日
バスキチ
4.0

望初搾り純米吟醸夢ささら無濾過生原酒
ほんのりパイン、柑橘系の吟醸香。サッパリとした甘旨味と酸のバランスが絶妙。フィニッシュは苦でスーッとキレる。
栃木産の酒米、酵母、オール栃木の初しぼり。余韻も長く、チリチリ感&グレフル感もあって旨い〜😁

特定名称純米吟醸

原料米夢ささら

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年12月26日
Kaz
5.0

望
純米吟醸
ひとごこち
安心の美味しさ

2022年12月12日
Kaz
5.0

望
夢ささら
初しぼり
めちゃくちゃ美味しい

特定名称純米吟醸

原料米夢ささら

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年12月8日
トヨトヨトヨ

備忘録

2022年11月28日
小野雄町
4.0

栃木シリーズの今週の〆は初の望スプラッシュ純米大吟醸直汲み生原酒
こちらはコンセプト・ワーカーズ・セレクション飲み手の感性で楽しむべきお酒とのこと

ボンっとガス感を伴って開栓
華やかでフレッシュな果実のような上立ち香

軽く発泡性のある口当たりからとろりとした芳醇な甘味が広がる

七水よりも更にメリハリがありパンチのあるジューシーさ
フレッシュ&フルーティーな感性(-_-;)

2022年11月26日