居谷里(いやり) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

居谷里のクチコミ・評価

Takashi Rikukawa
5.0

美味しい酒、見〜っけた！
これは旨い！！
居谷里山廃本醸造しぼりたて生原酒

特筆すべきはこのフルーティーな味わい。
甘味とアルコール感の強さは黒龍本醸造垂れ口と同程度。

メロンの香りがします。
とても綺麗な味。

Alc19度なので、飲む量は気をつけないとですね。
四合瓶で1320円税込

ぐい呑み一杯の満足度高い。

2021年3月11日
eme"
4.0

山廃無濾過生原酒。結構好みな感じ。甘くて最後クリアな酸。

酒の種類無濾過原酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年3月6日
たびすずめ
4.0

口に含むとかなり甘く
フルーティで乳酸の風味。

まったりとした旨甘み、
ちょっと渋めの酸味が来てキレる。
燗もしたけれど、
個人的には冷たい方が好みでしたヽ(´ー｀)ノ

居谷里　山廃純米　無濾過生原酒

初詣は地元の神社2件と
枚方の意賀美神社に行って来ました。

神社にお参りするの好きなのよね。

で、枚方までなぜ行ったのかと言うと、
ゼロ磁場だと聞いたから。

本殿の前に立つと、
ホントに磁石がくるりと回った。

何が起こる訳でも無いけれど、
とても感動しました。

良い年になるといいなぁ。

梅林もあってね、
もう。チラホラ咲き出していたよ。

春はもうすぐ。

特定名称純米

原料米ひとごごち

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年1月17日
Takashi Rikukawa
4.0

初試飲。
リンゴ〜！
私の好みのど真ん中でした。
飲んでみないと分からないものですね。

2020年11月9日
dondoko
4.0

家飲み長野酒 ①
居谷里山廃純米生
甘みしっかり、ふくよか

2020年4月27日
カシス味ノンシュガー
4.5

居谷里　27BY 山廃もち米純米　原酒
酒屋さんで何となく手に取った1本。燗にすると最高の甘みとラムレーズンの様な濃厚さが虜にさせるお酒でした！

やや甘過ぎですが、余韻の複雑さが光ります。苦手な人もいらっしゃるかと思いますが、土田　麹九割九部が好きな方、古酒が大丈夫な方にはオススメしたい1本です。

特定名称純米

原料米ひとごこち、もちひかり

酒の種類原酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年4月5日
もびい
4.5

山廃純米無濾過生原酒。適度な甘みの爽やかな山廃乳酸風味のアタック。柔かな口当たりのボディから旨味と辛みがじわりと広がり喉元を潤す。余韻は苦み控え目でスッキリ。スッキリ旨口の好きなタイプの酒(#^.^#)。食事に合わせることも単独呑みでも行ける。黒澤生原酒を軽くした感じ。

特定名称純米

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年2月18日
やまやま
4.0

『居谷里』山廃純米吟醸原酒ひやおろし
まろやかな味と滑らかですっきりと酸味がきいて秋の旬のものとあう食中酒です( =＾ω＾)

日数を重ねるごとにさらにまろやかになり酸味よりも旨味が顔をのぞかせます

特定名称純米吟醸

原料米ひとごごち100%

酒の種類一回火入れ原酒山廃

2019年9月14日
hiko99n
3.5

芳醇な甘味を強めの酸味で整えている。２甘に全体に拡がる持続性のある酸味。苦味に転じる前に引いていく。

特定名称純米

原料米ひとごこち

酒の種類生酒原酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年9月13日
dondoko
4.5

しっかりした甘味、果実をかじったようにジューシー！
値段も良心的で好きな銘柄です。

2019年6月10日