花邑(はなむら) - ページ95 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花邑のクチコミ・評価

本名は裕○ 転売するなよバカやろー
5.0

旨い！
口に入れた時のまろやかさと程よい甘さ！
喉を通る時の程良いヒリヒリ感
口に残らないキレ！
ベリーグッド！また買いに行こう！

そして驚いたのは開栓3日目から、秋田酒こまちとは違って開栓時にマスカットの様な
香りが凄い感じられる！感動しかない！

手に入れて飲んでみてください！
2度驚かされます

2020年6月18日
本名は裕○ 転売するなよバカやろー
3.0

旨いです！開栓2日目まで
口に入れた時の旨さと喉を通過した時の
酒呑んでます感の程よさ
そのあとの旨さがスーっとキレていきます！
最高です！買って良かったと思います！
しかし、3日目から味が激落ちします！
薄くなります！不味いです！
4号瓶で作ってほしい！　

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年6月18日
鵠沼酒場

備忘録

2020年6月17日
ノリ
4.5

花邑　生酒　秋田酒こまち

芳醇甘口。花邑だね。

2020年6月17日
いけてる
4.0

純米吟醸　秋田酒こまち100%使用　50%精米　生
華やかで甘い。ファーストアタックは喉にカッとくるアルコール感はあるけど、後からくる華やかな味わいでほとんど気にならない。

開栓3日目　評価編集しました。理由としては、味の崩壊が始まったこと。私的にちょっと早いかな。一升ピンなのに、と思いました。
それでもまだ、美味しいですけど鼻に抜ける匂いか良くないです。明らかに、香りとは言えない匂いが出てます。
なので星3.5です。

開栓6日目
気になる匂いは3日目だけでした。6日目ともなると上品な甘さとキレが抜群で美味しくなってました。

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年6月14日
ぼんぼん
4.5

花邑　純米吟醸　秋田酒こまち

うまーい！！

飲み口は濃い甘味と旨味
直後にガツンと苦味がくる

ほんと甘味が蜜のように濃い

初めて作った鯛の昆布締めと共に

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年6月14日
祐次
4.0

今シーズンは花邑だいぶ入手し易くなりましたね。
花邑は火入れより生の方が旨い。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年6月14日
天蓋に地坐し盃を
5.0

純米吟醸　生　秋田酒こまち
芳醇で甘口なお酒
上立ち香は、リンゴのような香りだが、微かに香る程度
一口飲んで味の奥行きを感じました。旨い。
爽やかな味で、バカな自分の舌でも、しっかり旨味を感知しました。
日本酒を飲みなれていない妻も、この酒には「あっ、美味しいかも」と言っていました。

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年6月13日
tam
3.5

花邑　純米　陸羽田

実は去年のものです。そろそろ今年も発売される頃と思い急いで開けました。

う～ん　いまひとつ。
私が花邑に求める、甘さと香りが足りない。少しは甘みがあるんだけど、空酒では物足りない。食中酒としてはいいんだろうけど…

特定名称純米

原料米陸羽田

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年6月12日
hiro
3.5

花邑
純米吟醸
酒未来

酒の種類一回火入れ

2020年6月11日