秋田 / 両関酒造
4.36
レビュー数: 1658
発泡性が強く開栓するのに、かなり時間がかかる さっぱりした発泡感で、夏にぴったり 精米歩合50%
特定名称 純米大吟醸
原料米 吟のさと
酒の種類 生酒 発泡 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年7月16日
今年も飲めました。今年はコロナの影響なのか、生産量が増えたのか?分かりませんが、あちこちのお店で普通に売っているのを見かけますね。いずれにせよ、コロナは大変ですが、美味しいお酒が買いやすいのは嬉しいことですね。 花邑らしくフルーティで上品な甘味、華やかな口当たり。開栓初日〜2日目は前半の味わいが優し過ぎて後半の辛みと苦味に負けている感じがしましたが、3日目以降、旨味がしっかりと出てきて、全体的に素晴らしいバランスになりました。 やはりこの花邑酒未来は何日か経ってからが美味しいです!
2020年7月12日
花邑 純米酒 陸羽田 価格 1800ml 2,948円(税込) 長岡で購入。新潟で花邑が買えるとは! 香りが良くて、程よい酸味でキレもよくて飲みやすい^^王道の旨さだね。万人にお勧めです。 花邑は一番安いのでこの純米酒。何度もリピできないので☆4
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
花邑やっぱりうまし
特定名称 純米
原料米 美郷錦
酒の種類 一回火入れ
2020年7月10日
花邑 純米吟醸 酒こまち 生 今季2本目です。 やっぱり旨い。
特定名称 純米吟醸
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 生酒
初の出羽燦々 花邑らしい甘さが今年控えめかな。 本来の日本酒方向性へ少し抑えられ綺麗な味
原料米 出羽燦々
2020年7月7日
花邑 純米吟醸 酒未来 口に入れたときの独特な甘さ。 甘みの中から徐々に苦味が現れてくる。 ちょっとまとまりのない感じ
原料米 酒未来
2020年7月4日
6/6開栓ラスト120ccは45℃お燗にて温度変化が楽しく最後まで美味しゅうございました(^o^)
2020年7月3日
花邑 純米吟醸 酒未来 香り控えめだが上品な芳香がある。口に含むと日本酒らしいアルコールと辛味と苦味を感じるが嫌味はない。日に日にまろやかになって3日以降でも味が崩れないので1升でも安心。
2020年7月2日
両関酒造(秋田 湯沢) 花邑 純米酒 美郷錦 一回火入れ 精米歩合:55% アル度:15度 酒度:-5.6 酸度:1.2 アミノ酸度:― 米:美郷錦 美郷錦は飲んでないので購入しました。 6/30(火)感想、香りは甘目の強めのフルティーな米。飲んだ瞬間、香りほど甘さが無く、甘さは弱く、すっきりと苦みを伴いう。いつも甘く感じた花邑だが、甘さ控えめで、これも美味しい。苦味強めで、アル感が少しして良い。切れはほどほど、最後に軽く甘さを感じた。
2020年7月1日