福島 / 宮泉銘醸
4.34
レビュー数: 4059
写楽をよく飲むが、なごしざけはいつもと違い少しスッキリ
特定名称 純米吟醸
原料米 羽州誉
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年11月20日
華やかな口当たりでフルーティーかと思えば、しっかりと酸味を後口に感じ、サッパリと飲みやすくて美味しい。
いつもうまい写楽 純米吟醸 白バージョンなので購入。うまいが、なにかいつもより何か感動が少なく、オーソドックスな感じがした。期待が上がりすぎているからだろうか、また違うバージョン出たら飲もう。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
冩楽 純米吟醸 備前雄町 一回火入れ 2020BY フルーティさよりも酸と米の華やかな良い薫りで、口に含むと、酸味苦味が来て雄町の旨味がじんわりと…で、心地よい苦味が残る感じ。 試しに燗をつけてもなかなか良い感じで、2日目3日目と苦味とコクが強くなってそれも又楽しめました。 720ml 1,935円(税別) 精米歩合50%、アルコール分16度 志免のHにて
原料米 雄町
2021年11月18日
寫樂 純米吟醸 なごしざけ 羽州誉50% (写真撮り忘れたので昨年画像を流用) 寫樂お得意のイソ系甘吟香、柔らかな甘と優しい酸、そして苦で締まる。定番純米と似ており、寫樂の中でも好きな銘柄のひとつ。
上品な甘みと旨みまるで湧き水を飲んでいるかのようにするする飲めてしまう……
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
2021年11月17日
写楽 純米吟醸 いつも思うがラベルがカッコいい
有名銘柄の写楽を初購入。 最初の印象はイマイチ。 結構きつめ。 すーっと入るが日本酒っぽさもある。 万人受け系やと思いきやそうでもないかな… ただ、味の劣化が少ないというよりかは後になればなるほど丸みが出てきて良い具合に落ち着く。個人的には少しカドがとれた後半の方が良かったと思います。味が変化。 だから日本酒は面白い。
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
メロン、スッキリ。 後味に嫌な苦味がなく美味しい。
2021年11月15日
写楽 10月限定酒 羽州誉 なごしざけ 美味いです。口に含むと綺麗な甘味から入り、最後は落ち着いたキレ、果実感の余韻を持ってスッと喉を通っていく。低アル?と思う程の飲み口と秋酒らしい落ち着きとも相まってスイスイとグラスが進む。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年11月13日