写楽（冩樂） （しゃらく）

衝撃！「 雫 」 流行りのフルーティーなどに迎合していない米の甘さ旨味が最大限引き出されている これを飲まずして、日本酒を…。

写楽 純米酒

初しぼり

これは1番好きな酒です。
毎年の楽しみでしかない。

おりがらみ 壱 生酒！
フルーティーでフレッシュな口当たり美味しいですね。
開栓3日目…凄く旨くなってますネ！
来年も頑張って購入したいです。

ENCOUNTER SDJ IWS ALC16%
おりがらみ純米吟醸　令和三酒造年度
おりがらみによる甘酸からの余韻が楽しい♬
来年買えたらなぁ♬

寫樂 純米吟醸 東条山田錦 2020BY
一回火入 精米歩合50%
スッキリ淡麗。でもお上品なまろやかさ。うまい。

何回もリピート

写楽　純米吟醸　赤磐雄町
コレは甘旨でいい香りですわ

写楽　純米吟醸　酒未来

香りは写楽らしさあるバナナ系
シュワ感はなくトロっと
口当たりは濃厚にバナナな甘みとベリーな酸味
じんわりと旨みが広がっていき
ややアル感あるコクと旨い苦みある余韻をもって
消えていきます
開栓3日目、不思議と甘みは控えめになり
ブランデーのようなコク旨が濃厚に

口当たりの濃厚な甘酸が印象的です