写楽（冩樂）(しゃらく) - ページ155 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

写楽（冩樂）のクチコミ・評価

mshogo
4.5

純米大吟醸　たまたま売っているのを見つけ購入。相変わらず美味しいです。何か深みと透き通り感があります。でもなんか好みは、酒未来の方かもで難しいところです。二兎とも似てました。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年10月4日
麺魔
4.5

冩樂　純米吟醸　備前雄町
久しぶりの備前雄町☆
果実感のある味わい、しっかりとした旨味と程よい甘味^ ^
キレイで美味しいお酒です。
いつもの純米吟醸と比べるとこちらの方が辛さがありますね。
開栓から3日目はカドが取れ、旨味は変わらず、少し辛さが増した感じです。
冩樂はいつ飲んでも期待を裏切らない美味しいお酒です☆うまい！！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月3日
tam
4.5

写楽　純米吟醸　赤磐雄町

赤磐雄町の袋を偶然入手したので、赤磐雄町を飲みたくて購入しました。
前々回の酒未来は熟成し過ぎで酸が立ってましたが、写楽は鮮度が大切だということを改めて確認しました。

この袋をもっと掲載したいので、赤磐雄町をもう少し飲んでみようかな−

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月2日
ひろき
3.5

冩楽純米吟醸備前雄町火入れ

飲み比べです。まずは備前から。

毎年思うのですが、備前の方が辛い気が。
やっぱり今年も赤磐の方が好きでした。

2021年10月2日
Akihiro Nonaka
4.5

赤磐雄町　からすっぱツーン。うま。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年10月1日
momori
4.5

写楽　赤巌雄町

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年10月1日
noritama
3.5

寫楽
酒未来
純米吟醸酒

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年9月29日
A.J
4.5

写楽　純吟　備前雄町　一回火入　

あ〜美味い。雄町らしい骨太の甘味と写楽らしいorthodoxなbalanceが心地よい。春の雄町　生と比較して落ち着いた感じがまた良い。個人的に、秋　9月限定酒　一回火入れの方が好み。4.0点ではないが4.5点でもない様な、、4.4位が妥当の様な気がする。
写楽は私の一押しで且つこれからも飲み続けたい、応援したい、そんな銘柄です。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年9月27日
すーさん
4.5

写楽　純米吟醸　愛山

皆さんお久しぶりな月曜日のすーですぅ。
今日は久々に何も予定の無い休日だったので1人スト満喫してました（笑）

本日のお酒はこちら、写楽の愛山さん。今年のは何やら愛の汁が溢れてるレベルでめちゃ美味いらしいですね。

楽しみー！
という事で久々に月曜日の特選アテでマリアージュ♫

ではでは。

香りは、やっぱりめっちゃ写楽臭。全体的にめっちゃマスクメロンの香りと巨峰感も感じる超ジューシーな香り！これは凄いぞー♫絶対美味いやつ‼︎

味わいは・・・甘ーい‼︎（笑）写楽さんにしては酸味控えめですね。なんというか、熟しすぎてちょっと透明になったメロンみたいな味わいです。後からほんのり苦味が出てきてキレは良いです。
これは少し放置して酸化させたら・・・なーんてそんな待てるかー‼︎エアレータの出番じゃーい‼︎
・
・・
・・・。
いやこれジュースやん‼︎まさに愛山のラブ(マウンテン)ジュース❤️
括弧付けないとbanされちゃう（笑）
ちなみに燗してもフルーティ感が無くならずめっちゃ美味いっす。でもなんかもったいない感。

3日目辺りに味わいのピークがきそうな予感。検証はできませんが（笑）

本日のメニュー
特選タラ白子ポン酢と天ぷら
高知産鰹の造りと塩タタキと天ぷら
生海苔の天ぷら
梨と茗荷と水菜のサラダ

以上にて。

白子との相性が良すぎてラブファントムですわ。
生海苔の天ぷらも旨し！

生海苔の天ぷら(今回のは正確には生青海苔ですが)はマジで美味いので、興味ある海苔loverな方は是非。Amazonとかで冷凍のやつ買っちゃいましょう♫
まぁ、楽天は送料高すぎるのでオススメしませんが・・・。

という事で！

アデュー( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

#今回は酒燗器の出番無し笑
#ハヤさんに爆弾投下準備中
#また連絡します♫
#擬人化コーナー
#芸能人あんま知らないからそろそろキツい（笑）
#壇蜜
#あっさりした顔してるのにあっさりしてなくてなんか苦いような
#鱈白子、今の時期はまだ高いですね

2021年9月27日
わふ
4.0

寫樂　備前雄町
ん？菊姫山廃みたいな風味あり・・口開けやけど、半年近く経ってるからちょっと熟成してるんかも。
でも、やっぱ雄町は食後やなぁ

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

2021年9月26日