福島 / 宮泉銘醸
4.35
レビュー数: 4099
六月の楽しみってコレだな(^。^) やっぱりコレ最高(๑>◡
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年6月22日
夏吟 うすにごり 精米歩合 : 50% うまい。
写楽愛山のレビューです。昨年末買って寝かせてる赤磐雄町とのツーショット。 開栓した瞬間は昨年の写楽愛山を思い出すあの香りを感じ、やはり味も同様の辛さがまず来ます。ただこのお酒は、しばらく冷蔵庫で寝かせたり、開栓直後より少し置いて頂く方が辛さがやわらぎじわじわと旨味が出てきて美味しくなる事はわかってるので、明日以降の味の変化が楽しみです。
2018年6月20日
以前、純米吟醸も四号瓶を2本呑みましたが、写楽って優しいですよね。 お米の旨味甘味が優しく入って来ます。 写楽は買えるお店が幸い近くに有るし、まだまだ酒米の違いを試して行きたいと思います。 写楽、好きだな~。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
1日目はとても甘酸っぱくて、4日目はメロン風味と最後の方に苦味渋み。ずっと飲んでみたかったお酒、美味しいです。
特定名称 純米
2018年6月18日
最近めっきり寫楽は手に入らなくなってきましたね。 つーことで外呑みです。どっかで買えないかなぁ
原料米 雄町
純米吟醸 香りはふんわり梨のような感じ。 甘いのは甘いですが、ベタつくということはなく、後味も切れる。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
写楽 純米吟醸 播州愛山 家飲み用に新規開拓しようとしたら写楽の愛山あって即買いしました。実は2年ぶり。 写楽らしいフルーティーな香り、口に含んでの苦酸から広がる甘旨は心地よく、程好い余韻を残してキレていきます。 フルーティーで甘味、旨味を主張しつつ、後味もダレずスッキリな1本です。写楽は旨味しっかりバランス良く味わえるのでスイスイいってしまいますね。
2018年6月15日
冩楽 夢の香 開栓初日は骨太な酒 開栓後徐々に丸みを帯び まろやかな酒に
原料米 夢の香
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
2018年6月11日
写楽 純米吟醸 夏吟うすにごり さっぱりで飲みやすくスイスイ入り余韻は短め! 旨し!
2018年6月9日