福島 / 宮泉銘醸
4.35
レビュー数: 4072
旨くて芳醇だと思います。クセもなくて。 本当に美味しいです。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年7月3日
写楽 純愛仕込 純米吟醸 火入 生酒ではないのに、生酒のような味わい。 純愛仕込というキャッチに、納得の旨味と甘味。 こりゃ旨い!1升瓶で大正解でした。 頑張れ!ニッポン‼︎
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年7月2日
冩楽の愛山。甘味酸味が絶妙でとても素晴らしい。料理は少し選ぶかもだけど。
2018年6月30日
週末の至福のひととき。写楽の飲み比べ◎ こちら愛山は香りもむわっと濃厚。アタックはすっきりとしているのに後味は濃厚な愛山の甘味(*´-`) 寝かせるとまろやかになりますので、もう少し寝かせてみます☆
もう梅雨明けですか! ということで、暑い夏向きの写楽の飲み比べ◎ 一ヶ月寝かせた夏吟うすにごり。香りはラムネ系。お米の旨味を感じつつもすっきりとした味わい(’-’*)♪ 季節ものはどれも安定して旨い写楽ですが、このすっきりさはまさに夏酒ですね☆
冩楽くさい。 出しゃばりこ生意気… いぃ〜〜んです!
2018年6月29日
冷やで。いやーいい香り。週末迄我慢出来ず開けてしまいました。少しピチピチする発泡感としまった辛味があり、飲み込むとすっーと、染み渡る感じ。初愛山でしたが、甘めのメロン香から辛味からのスッキリ。美味しいです。いいです。福島の酒美味しいなぁ~。ちなみにあては目光の唐揚げに、いわしのフライでした。グッと!
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年6月28日
これは美味しい! ずばり4.7点! かなり美味しいですよ。 一ヶ月熟成して、もうちょい置いておくつもりでしたが耐えられずに開栓しました(笑) いやあ、美味しい!
原料米 山田錦21%夢の香79%
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年6月26日
冩樂 純米吟醸 愛山 愛山の自然な甘さが感じられて美味しいです! 冩樂はすっきりとしたお酒というイメージがありましたが、これはすっきりとした感じもありつつ、よりお米の旨味を感じることができるお酒だと思います。 冩樂は会津若松市出身の私としては皆に飲んで欲しいお酒です。
写楽 純米吟醸 一回火入 そろそろもう一度飲みたいなと思っていた写楽が君島屋さんで手に入った。相変わらずの日本酒らしいビシッとした美味しさで味にブレがないです。常備しておきたい銘柄。
2018年6月25日