福島 / 宮泉銘醸
4.35
レビュー数: 4093
写楽 大吟醸しずく取り うんまい!
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年8月31日
写楽 播州愛山 うんまい!
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
写楽 純米吟醸 備前雄町 写楽 純米吟醸 赤磐雄町 飲み比べ、うんまい!
原料米 雄町
〆に天むす🍙を頂きながら 福島県や長野県の日本酒🗾が私は好む🍶が多いと…自分のupを見て思う☺️
2022年8月30日
冩樂 純米酒 精米歩合:60% アルコール度:16度 フルーティな甘味に程よい酸味。 甘過ぎず旨味もしっかり感じられて 写楽の中でも一番お気に入りの とても美味しいお酒でした。
特定名称 純米
原料米 夢の香
2022年8月29日
写楽 播州山田錦 純米吟醸 生酒 穏やかな吟醸香。 円やかな甘旨味から、綺麗な酸に苦味でキレる。 バランスが取れています。
2022年8月28日
写楽 (寫樂) 純米吟醸 酒未来 フライトの機内サーブ以外ではかなり久しぶりじゃないかなあ、冩楽。いやあ、これはウンマイ!香りは、なんだろう、柑橘系は正直あまり感じないけど、甘い感じ、でもメロンって感じではないけど、素直に甘い感じ。和三盆?味も一緒で、甘い!旨い!ウンマーイ!いやあ、流石だわぁ…。ブラボー!
備忘録として 冩樂 備前雄町 純米吟醸 生酒 今年も手に入った備前雄町。赤磐雄町は手に入らず残念。 以前も赤磐の方が美味いとレビューしてるように、今回備前雄町だけ飲んだ感想は甘さがやや足りないかな。けど、バナナの様な濃厚な香りに甘旨な味はたまらんな。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年8月27日
冩樂、純米吟醸、酒未来。 酒未来の上品な甘みにに冩樂らしい香りと旨み。 するする入っていってしまう。 大変美味しくいただきました。
宮泉銘醸 写楽 純米酒 dot SAKE project vol.5 涼しくなって来て、どなたかのTwitterで見まして、燗酒にしてみました!! 日本酒であって日本酒でないような口あたりの滑らかさ、うまいです。あったかい料理にも良く合いました!!