福島 / 宮泉銘醸
4.35
レビュー数: 4093
備忘録
2022年9月23日
酒未来
特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2022年9月22日
文句なしに美味いです すぐ開けてしまった
寫樂 純米吟醸 赤磐雄町 生酒
原料米 雄町
酒の種類 生酒
2022年9月21日
クラフトサケウィークで写楽 ドライ、旨味が良かった👍
2022年9月20日
ラストは推しの冩楽。 酒未来も愛山も今年飲んだので、雫取りを呑んでく。 口当たりはとてもまろやか。冩楽の良さである、酸味と甘味のバランスが取れていて、とても素晴らしい。値段で躊躇してたけど、買っておけば良かった一品。 酸味や甘味が強すぎるのが苦手な方は是非冩楽を通ってみて欲しい。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年9月19日
冩樂 純米吟醸 愛山 愛山ですがそこまで甘ったるくなく酸味と甘さのバランスがよく、味もしっかりしていてさすが写楽だと思います。
原料米 愛山
冩樂 純米吟醸 夏吟うすにごり 写楽は毎月酒米違いで色々出るので楽しみにしてます。 うすにごりは若干苦味というか雑味も加わりますがそれも好きな味です。 新酒の季節に出てくる、生酒のおりがらみ3種が今から楽しみです。
dot SAKE project vol.5 写楽 ✕ 酒ソムリエ 千葉麻里絵さん 純米酒 一回火入れ 夢の香100% ジャケ買いの一品ですが、とても飲みやすいです! 福島の米・酵母・水を使った福島を感じられる一品!
特定名称 純米
原料米 夢の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年9月18日
甘みと綺麗さの割合がよい 温度が上がるとクドさあり