讃岐くらうでぃ （さぬきくらうでぃ）

讃岐くらうでぃ

低アルコールかつ甘酸っぱくてスイスイ飲めてしまう
家に常備しておきたい一本

国産米70 アル添 白麹

甘 MAX
旨 3→3
酸 3→7
苦 1→2
辛 1→1
余韻 並

カルピス。固まったおりがローヤルゼリー感も演出。

川鶴 讃岐くらうでぃ

アルコール度：6度

前回飲んで和食に合わせてみたくなり
リピートしました。
口に含とヨーグルトのような
フレッシュな酸味が広がります。
甘すぎずない穏やかな旨味が
意外にも？お刺身にも合います。
低アルコールなので食前酒にもおすすめな
とても美味しいお酒でした。

川鶴 讃岐くらうで(川鶴酒造：香川)⁡
米不明⁡
精米歩合70⁡
アルコール度数6⁡
日本酒度-70⁡
酸度5.0⁡
アミノ酸度⁡
酵母⁡
⁡
今回は、川鶴の讃岐くらうでぃなり。⁡
⁡
(以下、開栓直後)⁡
香　：穏★★⭐⭐⭐華⁡
味　：淡★★★★★濃⁡
甘辛：甘★⭐⭐⭐⭐辛⁡
軽重：軽★⭐⭐⭐⭐重⁡
濃い・甘口⁡
⁡
口に含んだときの感覚：⁡
甘味★★⭐⭐⭐⁡
旨味★★⭐⭐⭐⁡
酸味★★★★★⁡
苦味⭐⭐⭐⭐⭐⁡
渋味⭐⭐⭐⭐⭐⁡
刺激⭐⭐⭐⭐⭐⁡
甘さはほんのりと⁡
乳酸系な酸味⁡
甘酸っぱい⁡
⁡
飲み込んだ後の余韻：⁡
甘味★⭐⭐⭐⭐⁡
旨味⭐⭐⭐⭐⭐⁡
酸味★★⭐⭐⭐⁡
苦味⭐⭐⭐⭐⭐⁡
渋味⭐⭐⭐⭐⭐⁡
刺激⭐⭐⭐⭐⭐⁡
ほんのり酸味と甘味⁡
前半けっこう濃いんだけど⁡
意外とあっさりいなくなる⁡
⁡
で、結局どうなのよ？⁡
ヤクルトだ⁡
さらさらとシルキーな口当り、甘さと酸味が強くてなんだかヤクルト酒を飲んでるような感覚⁡

讃岐くらうでぃ

相変わらずのカルピス

キムチ鍋と共に

カレー、油物、濃い味のもののお供に良いですね

川鶴 讃岐くらうでぃ
甘酸っぱいカルピスのような酒。
ロックがおすすめとのことだが、燗にしても面白い。
香川名物骨付き鳥とも合いそう。

讃岐くらうでぃ
20211120

讃岐くらうでぃ。
香川県の川鶴酒造さんの日本酒。
購入は2回目。

これお風呂上がりに本当合う！
ロック用の氷に注いで味わう。
カルピスのレモン風味的な甘酸っぱいお味。
アルコール度数6%と優しめなので、
気楽に飲める美味しい日本酒。
ジュース感覚で飲んじゃう。

川鶴 讃岐くらうでぃ

アルコール度：6度

口に入れた瞬間二度見しました(笑)
これはヨーグルトリキュール？
フレッシュな甘味にヨーグルトを思わす
スッキリした酸味。
甘味の中の不思議なスパイシー？さが
肉料理等に合いそうです。
日本酒の奥深さを改めて確認した
とても美味しいお酒でした。

讃岐くらうでい

パイン4割、キウイ4割、レモン2割(かなり適切な気がします)のカルピス酵母カクテル日本酒風味ドリンク。

好きです。社内で行う小さな飲み会のときに用意すると普段日本酒飲まない人や女子にも喜ばれそう。

エリザベス女王杯見ながら既に酔っ払った状態で軽く飲んでますが、美味しい。

幸(みゆき)騎手が乗ったアカイイトが勝って、隣にコトブキテティスがいて、なんか幸せそうな名前の馬が勝ってました。競馬好きは絶対に取れない馬券。

フライドポテトをツマミに。
オススメはロックでと書いてますので、とりあえずロックで。ロックの方が冷たく、薄くなるのでイイ。単独だと味が濃くて甘い。ヌルいカルピスより冷たいカルピスの方が旨いに決まってますね。
【夕方開栓して寝る前】もう無くなった。アルコール6%の結末はこうなるのがわかりました。普段、1～2号しか飲まないんですが。
720mm1200円(税抜)。