讃岐くらうでぃ （さぬきくらうでぃ）

讃岐くらうでぃ　純米　にごり

にごり酒とは知らず、グラスに注がれたのをみてあっ、にごり酒なんだ！となりました。
6度とあって濁り酒独特の舌触り感がほんのりとしか感じられず、とても飲みやすかったです。クエン酸生産能の高い白麹菌を用いている点から、リンゴの風味がどっと感じられて、薄い味のものに合うかなぁと思いました。こってりばかり頼んでしまったので、料理とのマッチングを楽しめず、少し後悔してます。
普段の麹量の3倍使用しているそうで、麹歩合が高くなるほど醸すのにコストがかかるらしく、ただそうすることでこの甘味と酸味が口の中でハーモニーを成すのでしょうか？
ラベルの鶏は地元名物「骨付き鶏と合う」ことを指しているのだそう

清流“財田川”(別名宝田川)に鶴が舞い降りたことから初代蔵元川人清造が酒名を川鶴と命名
川の流れの如く、素直な気持ちで呑み手に感動を
スペック
精米歩合：70%
度数：6度

川鶴酒造㍿(香川県観音寺市本大町836)
https://sanuki-sake.com/%e5%b7%9d%e9%b6%b4%e9%85%92%e9%80%a0%e6%a0%aa%e5%bc%8f%e4%bc%9a%e7%a4%be/

甘酸っぱいです。カルピスです。アルコール6%です。知らないで飲んだら日本酒ってわからないくらいの甘酸っぱさでついつい飲んじゃいます。日本酒好きさんには邪道？なのかな？日本酒初心者の方にぜひ

川鶴　讃岐くらうでぃ　を頂きます。久しぶりの投稿です。夏にぴったりのお酒ということでしたが、秋も深まる時期に購入しました。見た目からにごり感強く、楽しみな感じなのです。香りは甘酸っぱい甘酒ような感じです。まずは普通に飲みます。口に含むと酸っぱい〜！、低アル6％で飲みやすく、カルピスです。発泡感はありません。ということで、オススメにあったロックでも飲みました。こちらの方が確かに合います。全体的には日本酒ではない低アル発酵飲料という感じでした。

川鶴酒造 川鶴 讃岐くらうでぃ

川鶴　讃岐くらうでぃ
香川県のお酒。

低アル一本目

鶏肉料理に合うお酒。
グラスいっぱいに氷を入れいただきます！

甘酸っぱく、飲みやすい
大人のカルピス。うまいです。

アルコール分　6%

讃岐くらうでぃ ★4.0
720ml 1,200円くらい
202105購入

前々より気になっていたので購入。
香りはあまりなく、少し米っぽい風味があるくらい。
口に含むと、プチプチ感に甘み、爽やかな酸味が口いっぱいに広がり、そのまま余韻を以てキレる。
アルコール度数か低いため、グビグビと杯が進む。

とても美味しく、新しいお酒の楽しみ方ができるものと思います。
ただ、グビグビいける分、どうしてもコスパは悪いかなと感じてしまいました。

久しぶりの投稿です。たくさん日本酒は飲みましたが…
で、1年以上ぶりの讃岐くらうでぃ。
仕事や所用で前橋、高崎、深谷、熊谷、周りましたが、暑すぎてグイグイ行きたいとおもったら、手に取ってました笑

日本酒なんかは、別にして、グビリ行けます❗️

材料:国産米
アルコール分:6%

気になっていたお酒、初心者に戻って買いました
香川県にある創業100年以上の老舗「川鶴酒造」
丸亀市発祥のご当地グルメ「骨付鶏」を普及するために丸亀市からの依頼があったそうで、スパイスの効いた味の濃い骨付鶏に、ごくごく飲むことのできない本来の日本酒は合わず…
あのは有名な天美の杜氏の藤岡美樹さんが考案したのですね
骨つきの鶏モモにニンニクなどのスパイスを効かせてじっくり焼き上げたジューシーな鶏肉料理だそうです
ケンタッキーも合う⁉︎
皆さまの感想とおり、カルピスか貴腐ワインのような新ジャンルの味
お薦めはグラスいっぱいに氷を入れてロックで
低アルなので、グビグビ飲めてしまいます
しかも低価格ですヨ
県外でも限られた販売店のみに出荷、少量限定生産品だそうです

2021.8購入　@細野商店1320円

以前、お店で教えてもらった飲み方。讃岐くらうでぃビール。讃岐くらうでぃと生ビールのカクテル。乳酸飲料みたいな味わいの低アルコール讃岐くらうでぃがビールの苦味をまろやかにしてくれて、これはこれでありです。

甘酸っぱい＋ヨーグルトのような酸
タコスに合いました。
少し前の投稿忘れレビューです