秋田 / 山本合名会社
3.40
レビュー数： 128
山本酒造さんの白瀑。 名前を通り。辛い スペック記述は+15で ど辛 。 +15がどの程度の辛さか体験した事がなかったので味わってみた。 そんなに辛い？とは思えない！ アルコール度と風味が関連するのかもしれません。 何杯も飲めそうもない。 鍋などでゆっくり飲むのがあうかも。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2016年11月18日
ど辛の生原酒です。 ピチピチ感があり、辛く感じません。 火入れと比べると、インパクトがないです。
特定名称 純米
原料米 めんこいな
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2016年3月20日
いい酸です。 私の口には合います。 冷やさず、常温で飲ってます。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2015年10月4日
酵母の名前って自由なのね。
2014年12月3日
辛いよ。確かに。でも、何べんやっても木ネジが真っ直ぐ入っていかない、あの感じ。日が悪いのでしょう。 セクスィー山本酵母で+15だそうです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2014年8月27日
