W（ダブリュー）(だぶりゅー) - ページ19 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

W（ダブリュー）のクチコミ・評価

Masaki Murata
5.0

W 赤磐雄町50 純米無濾過原酒瓶火入
無濾過生原酒版の雄町と比較したが、香りはフルーティなのは共通しているが生みたいな和梨のようなジューシーな甘さは無く火入したことによって落ち着いており上品な洋梨感の方向に感じた。
生ほどジューシーな甘さは無いが、火入れしたことによって酸味も抑えめになっており程よい甘さで非常に呑みやすい。
常温にすると雄町らしい甘さが出てくるが、冷やした状態での喉越しの良さやフレッシュ感も良いので両方楽しめて良いと思う。
非常に完成度は高く、女性にもかなりウケは良いと思う。
5点満点です！

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年9月10日
Masaki Murata
4.0

W 酒こまち50 純米無濾過原酒瓶火入
グレフルの皮と白ブドウのようにフルーティで爽やかで香りがする。
呑んでみるとまさにグレフルジュース。甘さ控えめですっきりしており苦さがあり、キリリと後で切れる。
日本酒版レモンサワーという感じで夏酒としては◎
酒こまちを使用して爽やかですっきりした日本酒が作れると言う意味では技術点は高いのではないかと思うが、甘さがもう少しあると呑みやすいかな…
4.1点

特定名称純米

原料米酒こまち

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年9月10日
Masaki Murata
4.0

W 出羽燦々50 純米無濾過原酒瓶火入
パイナップルと白ブドウを混ぜたようなフルーティな香り。
味わいはジューシーなパイナップル感とグレフルの苦味を感じ、甘さも程よくあり呑みやすい。
すっきりしており夏酒と言う感じだが、女性に好まれそうなスペックだと思う。
出羽燦々でパイナップル感を感じさせるのは初の感覚。
少し温めると甘さが出てくるが、冷やした方が良い。
酸が強めで後切れもしっかりある。
少し寝かして慣らすと旨くなるかも。
4.3点

特定名称純米

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月10日
Masaki Murata
4.5

W ひだほまれ45 純米原酒瓶火入
りんごと和梨を思わせるジューシーさあるがやや抑えめで上品さがある。
甘さは十分あり、まったりしていてWの中で一番纏まっていて純粋に呑みやすく酒だけで美味しく呑めると感じた。
温めるとまったりとした甘さが出てきますが、冷やがバランスが良いかなと思う。
(ぬる燗までいけそうなスペックはある)
4.6点

特定名称純米

原料米ひだほまれ

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年9月10日
バカボンボン
4.0

Ｗ　ダブリュー　ひだほまれ45　純米　生酒
2022.9.3抜栓
Ｗのひだほまれ、好きなんです。生なんですが派手なフレッシュさはなくトロッとして酒質。ひだほまれのふんわり、コックリ呑める感じが今時期にピッタリでした。個人的に真夏ではなく今時期に呑みたい銘柄でした。アテは、鰤のタ藁焼きと〜。ちなみに純米登録ですが精米歩合45なので純大クラスですが蔵元さんの表記をままに。

特定名称純米

原料米ひだほまれ　岐阜県飛騨産

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年9月3日
青島明生
3.0

Wカモフラージュ高倉雄町生酛純米無濾過生原酒。
　すごいお酒です。
　高島雄町、生酛純米、無濾過生原酒。
　そして、味わいは、強い旨さの今時のお酒。濃密だが悪い後味がなく、続けていくらでも美味しく飲める。
　ただ、香りは、フルーティーとか、果実香とか、方面は強くなく、その点では、味、うま味主眼のお酒かな。
　これだけの強く綺麗なうま味が生酛で造れるのは、これだけ後味の良い嫌なところのないお酒を生純米で造れるとは、すごいことなんだと思います。
　Wシリーズが溢れるわけです。
　いいお酒ではないでしょうか。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年8月24日
オキシドール
3.5

出羽燦々50。

特定名称純米

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

2022年8月24日
ぽんぽこのYu
4.0

W 純米愛山

2年ぐらい前からずっと憧れていたW、やっと飲める日が来ました♪Wといったらダブワン？ダブルユー？それともウィング？いやいやWinkですよ！😚☝

Stop 星屑で愛を飾り
Non-stop 優しい瞳を待つわプールサ～イド

話をしたいけどヤボな性格がばれちゃまずい
どうしようほかの娘がじゃまする
こんなとき妙に仲がいいよね
これが女の連帯感なのか un
困るね先生、とても！

瓶鼻、干からびた黒酢ドリンク。うん、おかえり。
上立ち、酸味がきいためっちゃパイン🍍
冷酒で含むと、甘味、パイン、弱めな酸味、柔らかな苦味が後半。美味しい💡😊飲み込み終えた後の爽やか感、香りが好みです。

ブラックタヌキを少々。
勝手に自分の中で期待しすぎたのか何なのか分かりませんがちょっと言いたくなってしまう。よくありがちな味わい、長野でもざら。岐阜感と言いますか特別感じる味がないのがちょっとねぇなんて。

#元祖【嫁におまかせ回】
#盗用

2022年8月21日
みっく
4.0

W 千本錦50　純米無濾過生原酒
サケリゾートセントラルにて

特定名称純米

原料米その他

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年8月19日
amoUr
5.0

カモフラージュ再び✨

2022年8月5日