W（ダブリュー）(だぶりゅー) - ページ33 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

W（ダブリュー）のクチコミ・評価

Takashi Rikukawa
4.0

今日はこれを開けました。
渡辺酒造店Wダブリュー

45％磨きの純米大吟醸

メロン様のフルーティーな味わい。
キュートな酸味がいいです。

ラベル通りの味わいがします。

2021年3月13日
Kazuki Kamanaka
4.0

W（渡辺酒造）純米大吟醸無濾過生原酒。山田錦を45%まで精米しています。この酒は初めて飲みますが、濃厚で芳醇な味わいです。辛口が好きな人には少し重い感じがしますが、雑味がなく旨口を希望する人には合いそうですね。2021.3.8自宅にて。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年3月8日
kasumi_♂
4.0

W 亀の尾５０純米無濾過生原酒

精米歩合：50％
アルコール度：16度

生酒らしいフルーティな甘味に
フレッシュで程よい酸味。
やや甘めのセッティングですが
程よい苦味もあり飲み飽きしない
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年3月3日
ぴいぴい
3.0

秋田酒こまち　無濾過生原酒
ほのかな甘みで、あと味スッキリ

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年3月2日
オキシドール
4.0

先祖帰りひだみのり50。Wシリーズでも使用している岐阜県の酒造好適米「ひだほまれ」の先祖にあたる幻の酒米「ひだみのり」で仕込んだ一本。平成12年に作付けがなくなり一時は途絶えた品種ですが、2020年に岐阜県内で少量の作付けに成功し、現在は全国の蔵元の中でも渡辺酒造店だけしか使用していない酒米。木桶仕込み、柿渋染め木綿搾り。柿渋の効果でお酒が滑らかになり、舌触り喉ごしがキレイな、いわゆる昔風のテリのよいなめらかお酒。

特定名称純米

原料米ひだみのり

酒の種類無濾過生原酒

2021年3月2日
ハイチュウ
4.0

アルコール度数１７とは感じさせない、すごく飲みやすい。
他の酒米も試してみたいです^ ^

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年3月2日
きんさん
4.5

W 愛山
岐阜県は私の故郷なので買ってみました。
美味〜い！
栓を開けた瞬間からフルーティーな香り。パイナップルです。
口に入れても甘くてフルーティーが続く…と思うと、喉を過ぎたあたりでカァーッと来ます。しっかり日本酒感あります。
食事と一緒でも、酒単体でもいける感じ。
かなり好きです。
山田錦も飲んでみたくなりました。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年3月1日
まさやんの穴る。
4.5

W 純米　山田錦　生。

BAN

2021年3月1日
さかた
3.5

岐阜県のお酒なんですね。
アルコール高め（17%）なのかヒリヒリする感じがなんとも…美味しゅうございました。

2021年2月28日
Edgar Miyahara
4.5

純米　山田錦　無濾過生原酒

やべー!
こりゃ美味い!
お取り寄せの薬膳鍋と合わせましたが、本当に美味しかったです。
ちょっと鍋の香りが強すぎて、この酒には勿体ない感じすらしました。
刺身でやりたいッスねぇ〜!

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年2月22日