W(ダブリュー)のクチコミ・評価

  • ☆Shige☆

    ☆Shige☆

    4.5

    岐阜県 渡辺酒造さんの生酛純米 無濾過生原酒「W〜camouflage」

    シーズン6突入です(^.^)

    愛山シリーズが終わったら呑もうと決めていたお酒です。
    外飲みで美味しくいただき、我慢できず購入しました。

    岡山県 備前産 高島雄町100% 精米50%

    ではいただきますε-(´∀`; )

    フワッと乳酸系の香り。
    クゥッカァ〜っとくる酸味。
    お米の甘味たっぷりのフルーティな吟醸香。

    純米表記で50%磨き(^^)贅沢です。
    濃く甘い印象も酸味と生酛の香りでスッキリ。
    美味しいですねぇ。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年8月5日

  • k!k!z&kε

    k!k!z&kε

    4.0

    W (ダブリュー) ひだほまれ45 純米無濾過生原酒
    購入時、酒店で受け取る時「甘さを楽しんでください」的な言葉を頂いた。
    開栓すると、たちまち甘い香りが瓶の口元に漂う。
    バナナにナッツが混じった様な・・フルーティで香ばしい。
    日本酒度:-2.5 酸度:1.4
    精米歩合:45%(岐阜県飛騨産ひだほまれ)・・で純米規格(造り)。
    アルコール:17度
    さっぱりした夏酒が続いた後だと、感じた甘さはスペック以上のモノでした。

    梅雨が明けて、これからが夏本番です。
    コロナや熱中症等 きびしい夏になりそうですが、工夫と覚悟(何を、笑)で乗りきりたいと思います。
    このサイトの皆様におかれましても どうかご自愛下さい。
    1800ml 3,080円(税込)

    2020年8月5日

  • 後半記憶が無い

    後半記憶が無い

    3.5

    純米無濾過生原酒 飛騨ほまれ

    香りは穏やかで、ほんのりナシのよう

    口に含むと、上質な甘さと滑らかさを感じる
    雑味が少なく、酸味は抑えられていることもあり
    白砂糖系の甘さが際立つ感じ
    温度が上がってきても苦みが出てこず、旨味を感じやすくなる

    2日目以降は、甘みに米のうまみがのっかってきていると感じる
    ただ、苦みが出てきやすくなったかも
    ちなみに、お燗はまあまあです

    45%精米だけあって、綺麗なお酒という感じでした
      

    特定名称 純米

    原料米 飛騨ほまれ

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年8月2日

  • Akihiro Nonaka

    Akihiro Nonaka

    4.0

    高島雄町50
    ふわぁーと甘辛、酸。濃い旨い。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年7月23日

  • tats

    tats

    4.5

    初のダブリュー。甘い!濃い!無濾過生原酒なのでアルコールも高め。パンチがあり。夏なのでロックでも◎。コスパもそこそこ良し。

    特定名称 純米

    原料米 ひだほまれ

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

    2020年7月21日

  • オキシドール

    オキシドール

    4.0

    亀の尾50。メロンの様なふくよかな香りの中にほんのりとナッツの様な香味が見え隠れ。その複雑な香りと程よい酸味が見事ににマッチ。そして後味に感じられる絶妙な渋みが良いアクセントを演出。

    特定名称 純米

    原料米 亀の尾

    酒の種類 無濾過生原酒

    2020年7月15日

  • 田川の鯉

    田川の鯉

    3.5

    甘くてジューシー。もうちょっとキレがあるといいかも。でも最近こういう酒多いな。少し呑み疲れする味。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    2020年7月11日

  • kasumi_♂

    kasumi_♂

    4.5

    W(ダブリュー) 高島雄町50 
    生酛純米無濾過生原酒

    精米歩合:50%
    アルコール度:16度

    豊潤でフルーティーな甘みに
    華やかな酸味。
    強力と飲み比べて
    雄町の方が甘みと旨味が濃い感じで
    とても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年7月10日

  • kasumi_♂

    kasumi_♂

    4.0

    W(ダブリュー) 強力 
    純米無濾過生原酒 

    精米歩合:50%
    アルコール度:16度

    スッキリした口当たりに
    フルーティで程よい酸味と甘み。
    後味はキレのある辛口で旨味も
    しっかり感じられバランスの良い
    とても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米

    原料米 強力

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年7月10日

  • wajoryoshu

    wajoryoshu

    4.0

    W 愛山50% 純米無濾過生原酒
    個人的には旨いなー でも人によってはこの芳醇な甘々は苦手かも。キンキンに冷やした雪冷えだと甘が抑えられ苦が目立ち、少し冷えが抜けてくるとともに甘一色に、常温近くなると不思議とまた苦がグンと出てきてキレていく。この特徴的な苦が引き締めてくれていて、もしこれがないとダラけた甘い酒になってしまいそう。良くも悪くも愛山のクセが出ている酒なので温度変化で楽しむといい。

    特定名称 純米

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2020年7月8日