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一歩己 (いぶき) 日本酒 福島 豊国酒造

一歩己 （いぶき）

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福島 / 豊国酒造

3.87

レビュー数： 308

通販価格帯： ¥1,980 ～ ¥4,870

一歩己のクチコミ・評価

  • Yoshio

    Yoshio

    4.0

    一歩己純米無濾過生原酒
    旨い！
    何年ぶりかに飲みました。
    やっぱり旨いですね。

    2022年2月10日

    Yoshioさんによる一歩己(いぶき)の日本酒レビュー
  • Yoon hyeongjun

    Yoon hyeongjun

    4.5

    이부키 통상주만 마셔보다 타이밍이 맞아 신주 무료카나마겐슈를 구했네요
    통상주 보다는 훨신 프레쉬 하며 기존히이레의 날카로움보다는 부드럽고 화사하고 벨런스가 좋네요 다만 탄산감은 1도 없습니다
    특히 단맛과 신맛의 벨런스가 죽이네요
    좌우지간 가성비는 정말 좋은 술입니다

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年2月10日

    Yoon hyeongjunさんによる一歩己(いぶき)の日本酒レビュー
  • かず太郎の旦那

    かず太郎の旦那

    4.5

    一歩己　純米吟醸無濾過生原酒

    720mℓ¥1,320

    甘辛のバランスいいし、値段もお求めやすい。

    もっと注目されてもいい銘柄だと個人的には思ってます。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年2月7日

    かず太郎の旦那さんによる一歩己(いぶき)の日本酒レビュー
  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    一歩己 純米 うすにごり 生酒
    20220205

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒

    テイスト 甘辛:普通

    2022年2月6日

    左近将監さんによる一歩己(いぶき)の日本酒レビュー
  • 仕事前日は2合まで

    仕事前日は2合まで

    4.5

    福島県石川郡からは豊国酒造さんの『一歩己』純米うすにごり。

    杜氏の矢内さんが、こだわりを持って丁寧に醸してくれる１本です。

    何よりも、爽やかで柔らかなコク。

    まっすぐに酒造りと向き合い、造り上げた『一歩己』

    旨いです。

    口開けは、ほのかにメロンのような落ち着いた香り。

    ひと口含むと、新酒とは思えないやわらかな旨味が舌にのります。


    上澄み部分は程よい酒米の旨味と甘みの透明感があり、
    澱を混ぜるとジューシーな甘みとほのかな苦味が一体となり口の中いっぱいに広がります。

    個人的には、肴を必要としない１本に認定。とにかく、旨い。

    やや甘の旨味にジューシー感たっぷりの軽い酸とわずかな軽い苦み。

    抜群のバランスで次から次へと杯を誘います。

    これまた、文句無しの痛飲。

    こんなお酒を醸してくれて感謝です。

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年2月4日

    仕事前日は2合までさんによる一歩己(いぶき)の日本酒レビュー
  • Keiko Yagi

    Keiko Yagi

    4.5

    日本酒らしさがありながら、甘味を感じて美味しい。福島県のお酒ってほんと美味しいー❗

    特定名称 純米

    原料米 その他

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年1月30日

    Keiko Yagiさんによる一歩己(いぶき)の日本酒レビュー
  • robertpark41

    robertpark41

    3.5

    豊国酒造 一歩己 純米無濾過生原酒

    2022年1月26日

    robertpark41さんによる一歩己(いぶき)の日本酒レビュー
  • ブヒ

    ブヒ

    4.0

    2021年2月
    すっと入る綺麗なイメージ、飲みやすい。
    ちょっと甘めだな。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2022年1月8日

    ブヒさんによる一歩己(いぶき)の日本酒レビュー
  • 田川の鯉

    田川の鯉

    4.0

    どっしりとした味わいに香る華やかさ。福島の酒はハズレがないですね。

    2021年12月25日

    田川の鯉さんによる一歩己(いぶき)の日本酒レビュー
  • akim

    akim

    4.5

    一歩己　純米無濾過生原酒　4.1　
    甘旨たっぷり。苦旨できれます。新酒らしいガス感とかはないですが、とてもおいしいです。
    12/6　小判寿司①

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年12月11日

    akimさんによる一歩己(いぶき)の日本酒レビュー