福島 / 豊国酒造
3.87
レビュー数: 308
2021.11 純米無濾過生原酒 一歩己
特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
2021年12月9日
また買ってしまった!
2021年12月8日
備忘録として
2021年11月28日
一歩己 純米原酒 20211120
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年11月22日
私の中の定番中の定番! コロナだったので買いに行けなかったけど、久しぶりに一歩己を購入できた。やっぱり安くてうまーーーい( ꈍᴗꈍ)
2021年11月18日
一歩己、純米吟醸。 芳醇旨口を少し柔らかくして飲みやすくしたような印象。 美味しくいただきました。
2021年11月12日
「一歩己 純米吟醸」 秋酒カテゴリに属するそうですが、吟醸香は控えめ。 弱いのではなく、敢えて綺麗に纏められた印象。 味も、旨味、酸味とも静かで、口当たりはすっきりクリア。 杯を重ねるごとに口の中でゆっくり拡がる旨味は、秋の夜長の良いお供になりそう!
特定名称 純米吟醸
原料米 夢の香
2021年11月3日
一歩己 純米吟醸。多摩市の小山商店さんで購入。冷やして。 香りは瑞々しい柑橘類。口に含むと優しい甘味。その後の酸味、旨味、苦味も主張はせずに控えめ。何とも奥ゆかしく、可愛らしい味わいのお酒です。今日は豚肉・鶏肉の白味噌鍋を肴にいただきました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年10月16日
甘め。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
一歩己 裏葉柳 美山錦使用で純大スペックの低アル酒。低アルコールは夏酒の定番になってきてますね〜。爽やか軽やかですが、一歩己らしさもしっかり感じられます。
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:軽い+1
2021年10月4日