姿(すがた) - ページ51 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

姿のクチコミ・評価

maxmorick
4.0

雄町の純米吟醸生熟火入れ。上立ち香はライチ。フレッシュな口当たりもありつつ、留めておくと熟成感のある米の甘旨味が広がります。最近は、何の甘さだよ⁉︎ってお酒が多くて困りますが、これは本当に雄町らしさをはっきり感じる米由来の甘旨味。後から少しの辛味と、全体に薄っすら酸味。渾然一体となって喉を通過した後にほんのり米の甘味が戻ってきます。悪くはないけどやっぱり最後はドライに切れるのが好みなので、その点だけは残念かな^^;

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

2018年9月9日
akiii
3.5

姿の辛口と言う事で購入。辛口と言う割にはいつもの姿の味わいです。
重厚な甘味の後にキリッと後口が切れます。このキリッが辛口と言う事なのかな？
姿ファンの方は辛口だからと敬遠しなくても大丈夫です(*'▽'*)

2018年8月22日
ハル
3.5

純米吟醸無濾過生原酒
雄町100%だが、銘柄に謳っていない。
熟成されたぶどうを思わせるフルーティーさ。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年8月19日
taka
4.0

姿ブラックインパクト純米吟醸生原酒
精米55％　日本酒度±0　
4.2　720　1539

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年8月14日
SYDmattsu
3.0

Black Impact。純米吟醸、ひとごこち80%、山田錦20%、生原酒、精米歩合55%。
飲み応えのある濃い味わい、旨味たっぷり。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年8月12日
福助
4.0

姿純米吟醸生原酒 Black Impact

酒屋の冷蔵庫奥にあり、裏姿を飲んだ時の好印象から自宅用に初購入！

雑味の少ない甘味旨味から最後は辛味で引けていき、余韻が長めです。ジューシーな印象で好みのお酒です(^^)温度が上がるとお米の旨味が強く感じられます。バランス的には、冷やした状態が好みでした。

開栓時、少し固い印象があるので、少し経てばもっと好みに近づいてきそうな感じがします(^^)楽しみです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦20%ひとごこち80%

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月9日
nakajik
4.0

吟風、彗星、きたしずくのぶれんど

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年8月4日
白くまHeadbanger
4.0

姿純米吟醸無濾過生原酒
行き付け酒屋さん試飲会にて。熟成したみたい。
フルーティーで甘酸バランスいい。

特定名称純米吟醸

原料米彗星

酒の種類無濾過生原酒

2018年8月4日
季札
4.0

酸味あり、軽くてスッキリして、ああ、夏だな～って思いました。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年7月28日
IHG
4.5

開栓から数日経過しても衰えない熟成フルーツ感。ジュクジュクのフルーツを食べている気分。

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年7月25日