栃木 / 飯沼銘醸
4.06
レビュー数: 691
姿 Black Impact 立ち香は酢酸イソアミル系。甘味とアルコール感でそのままキレます。個人的にはもう少しボディ感が欲しいかな。 ※追記 3.5→4.5 1週間程置くと、酸味と甘味が増しました。加えてシナモンの焦げた匂い、ラム酒の香りがアップ‼︎点数変更します。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦20 ひとごこち80
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年2月11日
華やかな旨味と酸味のある甘味で、口当たりは好感触だったが、飲み込んだ後に日本酒特有の嫌な味が少し残って残念。
2019年2月10日
姿 Black Impact 純米吟醸 生原酒 ひとごこち&山田錦 リピート!微発泡なしの香り控えめ、甘さあり
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年2月8日
姿 北しずく 純米吟醸無濾過生原酒 正月に栃木で買った物です。 好みの姿 北しずくは初めてでした。 冷酒で飲みました。りんごの様なフルーティーな香り。 どっしりとした甘み酸味旨味がとてもパワフルでした。 これだけで飲みましたが、17度なので気をつけないと。 美味しかったです。
原料米 きたしずく
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:重い+1
2019年1月30日
神田の日本酒飲み放題のお店 サケラバさん限定酒 プチプチ感といい、 フルーティー感といい、 めちゃくちゃ旨い!
2019年1月27日
純米大吟醸無濾過生原酒 姿 光寿限定瓶囲い 3.9 甘酸苦みのバランスが良く辛くないのにすっーと切れます。いいお酒ですね。1/22かんだ光寿さんにて。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年1月23日
どうしても、濁り酒が飲みたくなりゲット! 一昨年に飲んだ白ラベルのスパークリング 感覚で開栓したら、かなり溢れてしまいました。 注意が必要です。 肝心の味ですが、甘さ控え目で苦味が前面に出てくる 印象です。もっと、澱を混ぜて飲めば甘くなるかも しれません。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年1月13日
まるでサイダーのよう。1日で飲み干しました(-.-;) 日本酒と思って飲むと物足りないですね!
2019年1月6日
栃木県産五百万石純米吟醸無濾過生原酒 すっ、しゅ、ピリ甘ー 酸味感じる香り。ふっくらボディ。酸味、甘味、苦味感じキレていく。
姿 純米吟醸 無濾過生原酒 五百万石 すーっとした呑み口 まったりとした甘みが主張 やや重めのボディで 酸味、苦味はあまり感じず、 甘みが継続しながらキレていきます これといった目立った点のない お酒ですかね
原料米 五百万石
2019年1月5日