栃木 / 相良酒造
3.49
レビュー数: 82
ひともじのぐるぐるとともに。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年5月12日
朝日栄 純米吟醸試験醸造夢ささら まーた夢ささらです。 今週夢ささら4本買いました。 こちらは初の朝日栄。若き女性杜氏の醸すお酒、いただきます。 ファーストインプレッションは、軽快で爽やか。間もなく、強めの酸味! でも嫌じゃない酸味。面白い!うすにごりも飲んでみたいです!
原料米 夢ささら
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年4月21日
ましだやANGEL4 【SANAE】 3.9 すっきりとした旨酸のお酒。上品なお酒。 栃木の増田屋が企画した女性杜氏四人によるコラボの一本 製造…相良沙奈恵 / 相良酒造 代表銘柄:朝日栄 原料米…栃木県産ひとごこち 使用酵母…栃木T-ND / T-F ブレンド
原料米 ひとごごち
2019年4月2日
サラサラしてる
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
2019年1月9日
朝日栄 特別純米 本生うすにごり 都内の日本酒飲み放題店にて。 知人と行ったのでメモは御座いません。 気になっていた朝日栄を初めて戴きました。 優しく淡い味わいで美味しく戴きました。
朝日栄の相良酒造の相良沙奈恵杜氏が醸す増田屋・ANGEL4◎ 先日開栓した町田酒造のお酒が癒し菩薩系ならば、こちらは完全ツンデレ系! 果実系の甘味がありつつも、キリッとした酸味と苦味で味わいの手綱が締められてる感じです(’-’*)♪
2018年9月9日
一つの時代のフィナーレ ラストダンスの始まり
2017年11月11日
開拓したくて、敢えて普段買わない歴史ある渋い感じのものにしてみた。 ちょっと辛め。キリッ(`・ω・´) 飲み進めると芳醇さが分かるちょっと不思議な感じ。基本的には正統派の日本酒。 最近寒いので熱燗にしたら大当り。これも旨いー。
原料米 とちぎ酒14
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年10月18日
しゅわっと爽やか。調子に乗ってぐいぐい行くとあっという間に酔っぱらう。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2017年4月29日
クラシックなラベルで、クラシックな切れ味。佳いお酒。
2015年12月28日