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七水のクチコミ・評価

  • 縦の皮

    縦の皮

    4.0

    七水 FOUR SEASONS

    今日は立て続けに嬉しい着弾!
    実は今日から4連休ですので、一本ずつ開栓しちゃいます!

    今夜は七水の新酒第一弾。WHITEの後継のようです。
    去年のWHITE BOMBは強烈でした。
    今年の活性にごりはどうでしょうか?

    ・開栓はプシュともいわず無風
    ・にごりはまあまあ、こってり系ではない感じ
    ・香りが素晴らしい
    ・含むとシュワ感はそれなりにある
    ・やや軽めでスッキリ、かなり飲みやすい
    ・苦味もそれなり、食前〜食事の前半向き

    かなりうまいっす!
    簡単に言うと、ドライでライトなちょいシュワにごり酒。
    香りがめっちゃ派手というか、とてもいい匂いなのでそれ目当てに買う価値アリ。米だけでこの匂いが生み出されるとかイミフ(褒めてる)


    年末までの中央G1は全て幸騎手から買います。3頭とも適度に穴馬なので面白いです。
    明日は本命12、相手は8を本線に。

    原料米 あさひの夢、五百万石

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年12月11日

  • 縦の皮

    縦の皮

    5.0

    七水 純米大吟醸40夢ささら斗瓶囲い希少品

    12月8日、今年から特別な日になったので特別なお酒を開けます!
    七水の限定○本という貴重なお酒。500ml瓶の七水は初めてです。

    ・甘酸のバランス、それより控え目な苦味
    ・フワッと軽いけど味わいはしっかり
    ・そりゃうまい

    まあ分かりきってましたけど、めちゃうまいです。
    少し奥ゆかしさを感じる甘さ。文句なし!

    #予定より1週間以上早まりましたが
    #第一子生まれました

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 夢ささら

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年12月8日

  • shin

    shin

    5.0

    七水 純米大吟醸40
    delicieux  斗瓶囲い 限定酒

    以前買っていたお酒。
    これも、裏ラベルとおりの味わい、うまかった!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年12月7日

  • shin

    shin

    4.5

    七水 純米大吟醸 40
    brilliant kimoto

    以前買っていたお酒
    裏ラベルとおりの味わい。
    旨い!


    特定名称 純米大吟醸

    原料米 夢ささら

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年12月7日

  • きんさん

    きんさん

    5.0

    なかなか買えないので外飲みで見つけて初めて頂きました。
    参りました。マジで美味い。
    軽やかな甘さにすっきり酸。林檎のような果実感、ジューシーさ。そして、最後はスッときれていきます。
    アルコール17度とは思えない飲みやすさ。
    カマンベールチーズのおでん(あごだし)と頂きました。
    大好きな銘柄となりました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年12月5日

  •  ryuutamomo

    ryuutamomo

    4.0

    『七水』純米 65
    定番ではない七水の辛口。
    寿司にあわせ、あえて辛口にしたが、マッチして◎。
    定番のものを次回は試したい。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年11月27日

  • crew

    crew

    4.0

    3回目の七水
    生酒って事もあるけど一番美味かったです♪♪

    特定名称 純米吟醸

    原料米 フクノハナ

    酒の種類 生酒

    2021年11月25日

  • たけ

    たけ

    4.0

    七水 SAMURAI HEART
    お米は五百万石とあさひの夢の組合せ。
    このお酒、飲食店限定だそうです。
    SOULの方も出ていますね。
    いずれにせよ評判の良い七水ですから、
    期待しちゃいますね。
    あいにくサムライ魂は持っていませんけど。

    七水にしてはやや辛口?
    七水にしては旨味が強いのかな。
    酸味も心地良く食中酒ですね。
    やはり飲食店限定品だから、食事に合うように
    こういう味になるんですね〜

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年11月23日

  • 縦の皮

    縦の皮

    3.5

    七水 純米65

    SAKE AND MUSIC COLLABRATIONSという菊地酒店さんの企画、小瓶の3本セットです。
    ゾロ目666レビューなのでせっかくなら七水を。

    ・甘味控え目、というかあまり感じない?
    ・スッキリ
    ・クラシックな味わい
    ・七水らしくない

    うん、予想通りというか、七水らしさはないお酒です。
    初めての七水にはオススメしません(笑)
    今夜味噌系のお鍋だったので、そちらとのマッチングはなかなかいいです。

    #オリックスの試合は相変わらず点が入りにくい

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年11月21日

  • 青春の巨匠

    青春の巨匠

    3.0

    甘めの中口。米の味。フルーティー。宇都宮のヨークベニマル。アゴだし鍋と共に。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2021年11月15日