あべ(あべ) - ページ104 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

あべのクチコミ・評価

へべれけ燗太郎
3.5

くっきりの果実味で、ジューシィー！
リンゴの蜜のような甘みを、キレのよい酸が引き立てて、梅酒のような凝縮感。
雨続きの夏の日にはこんな酒もいいね。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年8月16日
kemmy
3.5

あべ純米吟醸
ラムネというか砂糖のような甘さにキレあり。飲んだ後すっと消える吟醸感もあり。どちらかというと9号酵母の方が米の旨味やあべらしさがあって好きだった。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2017年8月6日
kemmy
4.5

おりがらみなので撹拌して飲むとラムネっぽい甘さがある。県内の村佑、たかちよに通じる。しかし、上澄みだけ飲めば吟醸感あり、すっと消える酒。美味い。日本最小の蔵とのこと。酵母九号はフルーティ、フレッシュさがあるがこの酒は今時の酒の枠にははまらない。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年4月14日
集真藍
3.5

あべ緑ラベル純米吟醸新潟Ｇ９酵母

あべ緑ラベルは協会９号酵母と新潟Ｇ９酵母
との飲みくらべができます！
なので早速、

果実感のある甘い香り
協会９号酵母よりジューシー
やわらかくやさしい口当たり
酸味はほんのりとあり、
そこから甘味が押し寄せる
でもそこまで甘いわけでもなく、
心地よい甘さが口の中に広がる
そしてスッと消えていく

好みはわかれると思いますが、
これもすすみますねー

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年4月4日
集真藍
3.5

あべ緑ラベル純米吟醸協会９号酵母

阿部酒造さんのひらがな「あべ」ラベル

うすにごり
口にいれるとかすかにシュワシュワ感
グレープフルーツのような香りに
やさしい酸と甘の味わいがある
ちょっと口に含んでいるとより強く
グレープフルーツの香りが感じられる
ほんのりとした苦味もあり
まさにグレープフルーツ？！
みたいな感じで飲みやすい
余韻は長いかなと思うけど、
サッパリ飲めます！

生産量が少ないのが残念！

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年4月1日
尾崎
4.0

たかね錦。うすにごりです。はっきりした甘み。さっぱりとした後味。よくできてます。旨い！おすすめできます。

2017年3月23日
TOM.A
4.0

まったりとにごり酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年2月10日
ワインからお酒に転向
3.5

蔵元直送で購入
純米じゃなくてアル添の多分2回火入れの原酒
裏ラベルに甘口と書いてあるが、それ程でもなくアル添らしい感じもしない優しい飲み口で喉越しも悪くないので、ここの純米大吟醸の生原酒を飲んで再評価したい。

酒の種類原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2016年10月9日