あべ(あべ) - ページ100 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

あべのクチコミ・評価

へべれけ燗太郎
4.0

コメ違いで2本買い求め、そのうちの1本を冷蔵庫で半年寝かせてありました。
「一本〆」という酒米は初めてですね。

とろっとした口当たり。
さすがに熟れてるのでしょう。
甘みはぽってりとして、苦みの効いたカラメルのようなコクが豊かです。

特定名称純米吟醸

原料米一本〆

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年2月12日
みちのくdrunker
3.0

新潟G9酵母五百万石キレありスッキリですねー
甘味は殆ど無いので食中酒として活躍しました(^_^*)

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年11月19日
みちのくdrunker
3.5

フルーティーな香り(*⁰▿⁰*)
ウマアマでスーと切れていきます。

特定名称純米吟醸

原料米一本〆

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年11月13日
Takashi Rikukawa
3.5

新潟の酒。
フルーティー系で美味しい。
個性は強くない。
軽くてサクッと飲める。

2017年10月22日
Yuya
4.0

上品な甘さと香り、今まで飲んだ中でかなり好みな方です。越淡麗という新潟のお米だそうです。2400円くらいなので、ちょっと高めではありますが、自信を持ってオススメできます。

特定名称純米大吟醸

原料米越淡麗

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年10月10日
kazu
3.5

「アマ～い!!」とにかく「アマ～い!!」
ダレダレの甘さではなく、キレのある甘さ。
口中でスッと消えるところは流石。
これは、癖になるかも。

2017年8月26日
へべれけ燗太郎
3.5

くっきりの果実味で、ジューシィー！
リンゴの蜜のような甘みを、キレのよい酸が引き立てて、梅酒のような凝縮感。
雨続きの夏の日にはこんな酒もいいね。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年8月16日
kemmy
3.5

あべ純米吟醸
ラムネというか砂糖のような甘さにキレあり。飲んだ後すっと消える吟醸感もあり。どちらかというと9号酵母の方が米の旨味やあべらしさがあって好きだった。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2017年8月6日
kemmy
4.5

おりがらみなので撹拌して飲むとラムネっぽい甘さがある。県内の村佑、たかちよに通じる。しかし、上澄みだけ飲めば吟醸感あり、すっと消える酒。美味い。日本最小の蔵とのこと。酵母九号はフルーティ、フレッシュさがあるがこの酒は今時の酒の枠にははまらない。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年4月14日
集真藍
3.5

あべ緑ラベル純米吟醸新潟Ｇ９酵母

あべ緑ラベルは協会９号酵母と新潟Ｇ９酵母
との飲みくらべができます！
なので早速、

果実感のある甘い香り
協会９号酵母よりジューシー
やわらかくやさしい口当たり
酸味はほんのりとあり、
そこから甘味が押し寄せる
でもそこまで甘いわけでもなく、
心地よい甘さが口の中に広がる
そしてスッと消えていく

好みはわかれると思いますが、
これもすすみますねー

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年4月4日