あべ(あべ) - ページ100 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

あべのクチコミ・評価

★モスキート★
3.5

あべ純米吟醸 vol.4
越淡麗で醸すコメ違いのシルバーあべ
冷酒で
香りはあまり感じない。
口当たりは柔らかく滑らか、
味わいは酸味を感じつつ、バナナのような甘みのある味わいも感じられる。
これは旨い酒です。
たつみ清酒堂本店にて、四合瓶税込価格1,670円で購入

特定名称純米吟醸

原料米越淡麗

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月4日
カシス味ノンシュガー
4.0

あべ　　ホボホボゼンコウジキモト
柑橘類とパイナップルとメロンを足した様な濃厚な果実感でした。日に日に甘みが薄らぐ印象。菊鷹　菊花雪、金鼓　うすにごり　に近く感じました。

原料米越淡麗

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2019年9月28日
日本酒に恋して
4.0

赤田の田んぼから収穫された五百万石100%。

瑞々しい香り。
五百万石らしいスッキリとした甘み。
生酛由来の心地良い酸味。

ラベルそのままの風景が思い出される。
テロワールを感じられる一本。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年9月27日
Dr.MC
3.5

あべ　直汲み純米吟醸無濾過生原酒　1.8L

およそ３年前出荷のものなのでラベルにかかれている二次発酵もなく、開栓時は音もなく開いた。
元々の新鮮なときの味が分からないが、あべの定番の風味に苦味が若干加わった味。
呑み進めると病み付きになるというか。
焼き魚か揚げ物に合う感じがします。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年9月15日
Ryouma Itpu
3.5

軽やかだけど味はある。
久しぶりに飲んだ新潟の酒。

2019年9月15日
くろきち
4.5

あべ僕たちの酒 vol.3
美味い！
甘酸のバランスよし、香り良し、低アルコールさを感じさせないしっかりとした味わい。
これはリピートします！

2019年9月14日
★モスキート★
4.0

あべホボホボゼンコウジキモト
麹歩合96%で醸された酒
冷酒で
香りはややシャープなセメダイン系
口当たりは柔らかいが、しっかりとした酒で、味わいが濃い
濃厚な味わいと酸味で、とろみすら感じる。
色味も黄色がかっており、濃厚で旨い
たつみ清酒堂本店にて、四合瓶税込価格1,998円で購入

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年8月30日
★モスキート★
3.5

あべ僕たちの酒 vol.3(高酵母歩合酒)
阿部酒造の蔵人の一年の総決算的なお酒
冷酒で
香りはあまり感じない。
口当たりは柔らかく、優しい。
味わいは中庸で梅の様な酸味が程よくスッキリとした印象
たつみ清酒堂大宮本店にて、四合瓶税込価格1,836円で購入

原料米越淡麗

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年8月29日
SYDmattsu
4.5

純米大吟醸、越神楽、精米歩合45%、生原酒。
仄かな発泡感、まろやか且つ上品な旨味、若干の渋みを伴った余韻。これはいい。

特定名称純米大吟醸

原料米越神楽

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年8月24日
滝澤雅幸
5.0

元気だった時の、母親をふと思い出す。今も母親は存命だが小学生の頃の母親というものは、男の子にとって暴君であり、神だろう。甘さを酸味が締める。酸味を甘さが和らげる。でも後を引かない。わだかまりを明日に残さない。懐かしく、離れ難く、でももう戻れない、あの頃の味。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年8月17日