尾瀬の雪どけ （おぜのゆきどけ）

ダイニング 夢🍶

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸マンハッタン (五百万石×八反錦)

大好きなオゼユキ！
夏吟にするつもりだったけど、目についたこちらを購入😊
キンキンに冷やしていただきました。
香りはリンゴっぽい？口に含むと桃のようなフルーティーな甘みがブワーっと広がり、オゼユキらしいなめらかで綺麗な味わい◎
軽快な口当たりでスルスルとあっという間でしたw

爽やかで軽く酸味が効いている。ラベルの印象とは全く違う味わい。

純米大吟醸　生詰フレッシュ、フルーティー、美味い！
精米50% アルコール15度

冷蔵庫で寝かしていました…。見た目がピンクで可愛いらしい。フルーティーでふくよか。芳醇な旨味が口いっぱいに広がります。アルコール度10度なので、スイスイ飲めます。

純米大吟醸　夏吟。
安定のフルーティ甘口。夏酒らしい爽やかさ。
余韻の優しさがより軽快に感じさせる。
おぜゆきってなんか買ってしまう。

尾瀬の雪どけ　マンハッタン　純米大吟醸　
兎に角、違和感満点のラベルに圧倒されます
生詰のシールが無ければ白ワインに見えますｗ
そしてマンハッタンの意味は？
五百万石と八反錦を酒米として「万八反」
ニューヨークはマンハッタンでの和食・割烹店で
提供するために企画されたお酒とのこと
肝心の味ですがフルーティーな香りが先行し酸は弱め
飲み口は甘さを感じ旨味しっかりな感じです

マンハッタン⁈、夏酒です。このラベルにびっくりしましたが、ク〜！甘くて美味しい！お酒の肴は入りません！このお酒の甘みと深みで日本酒の美味しさを堪能できます。

尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　桃色にごり
精米50%　アルコール10%　龍神酒造　群馬
穏やかな上立香で白濁し淡いピンクの色味があり、滑らかな口当たりでザラッとした舌ざわりがあり、しっかりとした甘さに強めの果実感がはっきりとあり芳醇な味わい。
軽い苦味に酸味がアクセントとなり甘酸っぱいストロベリーのような果実感が溢れます。〆は柔らかな後口でハイスペックでしっかり旨いにごり酒でした。　#note86　

しっかり辛口うまい