尾瀬の雪どけ （おぜのゆきどけ）

サケラバ 日本酒セルフ飲み放題🍶

尾瀬の雪どけ　初しぼり　純米大吟醸生酒

精米歩合:50%
アルコール度：15度

優しい酸味にフルーティな甘味。
ウエットな口当たりで雑味のない
旨みが口いっぱいに広がります。
とても上品で白身魚との相性が良い
とても美味しいお酒でした。

尾瀬の雪どけ　うすにごり 純米大吟醸生酒

精米歩合:50%
アルコール度：15度

爽やかな酸味にフルーティな甘味。
上澄はマスカットのような果実感に
穏やかな渋みと苦味が程よく絡みます。
檻が混ざると苦味と渋みが増して
ドライな味わいにグラデーションします。
秋刀魚などの焼き魚にピッタリな
とても美味しいお酒でした。

フルーティでスッキリ飲みやすかったです。
20231119

酸味の効いたフルーティを期待して買ったけど、違った。
バランスの良い旨口でこれもいい。

オゼユキのスッキリキレイな感じはそのまま、口開けからしっかりとした味わいで美味しかった。
甘味と旨味とスッキリのバランスがとても好み。
友達が遊びに来てくれて、昼飲みで雪が溶けるようにあっという間に完飲。

【尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし】

シロップ並みに甘くてびっくり

竜神酒造（群馬県館林市富士見町4-35）
Web：http://www.ryujin.jp/

尾瀬の雪どけ　純米大吟醸
うすにごり　生酒
2023年11月8日購入

初の尾瀬ゆき、こちらは純米大吟醸にごり。
香りは控えめ、甘味がやや強くボディはやや軽め、メロン風味は確かに感じる。
後から苦みは感じるのだが、美味しいとは思うが予想の範囲内だった。リーズナブルだとは思うがインパクトは大きくなかったかな。

本年53本目です。
阪神タイガース日本一おめでとう!!
前回の日本一から38年とは感慨深いです。
年末まで祝勝家呑みが続く予定です。

果実系の甘い呑み口ですが、しつこくなくサクサクと呑めます。
旨甘系でリピートしたい1本です。
砂肝の照焼きで美味しく頂きました。