【尾瀬の雪解け 純米吟醸 雄町】
羽生で花陽浴に振られ、急遽館林の蔵元に訪問し購入。このスペックでなんとお値段、税込1,100円!
まずは冷酒で。
香りは、、、練乳!?
少し酸も感じますが、基本甘み強めでまったりした味わい。
乳酸系の独特な甘みが舌の上に残ります。
クセの強いチーズみたいであまり好きじゃないT_T
…ふと裏ラベルを見ると、推奨は冷や・ぬる燗とあるではないか!
常温にしたら、クセのある甘みがまろやかになって格段に飲みやすく、ぬる燗だと酸が立って切れ味がよくなりました。個人的にはぬる燗が一番好き!かなり美味い!
1,100円でこのクオリティー、、最強コスパ酒だ、、
特定名称
純米吟醸
原料米
雄町
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+2