群馬 / 島岡酒造
3.63
レビュー数: 170
再び飲もうとは思わない。
2016年12月11日
初めに冷酒で飲んでみました。熟成感の無い、菊姫の 山廃純米のようでした。酸がきます。燗映えしそうな味だったので、ぬる燗にしてみたところ旨い!やはり燗酒の方がいいです。
特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2016年8月16日
なんとなく、ラベル的に旨そうなので購入。 酒屋の店主にどんな酒か聞いたところ、フルーティー で酸はあまりない。と言い切っていましたが、 私が感じた味わいは、全然違いました。 匂い控えめで、ばっちり酸を感じました。 裏ラベルに山廃酵母って書いてあるし・・・ まあ、旨かったのでよしとします。
特定名称 吟醸
原料米 若水
2016年6月20日
へしこ&イカの綿入り一夜干しと合わせて。 強〜い肴に負けぬ力強い味わい。
2015年10月18日
いい加減自分が住んでる所の日本酒をと思い、口開け。 山廃だから癖があるかと思いきや、意外とスルスル飲める。 普段飲みには最適。気取らずゆるゆると飲もう。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2014年12月13日
超特撰純米を熱燗で。 名前が凄いが味わいは滋味深し。
2014年11月30日
群馬泉のぬる燗をシャケの西京焼きと。
2014年11月14日
こっちこっち。常温で。 山廃純米 超特撰
2014年8月10日