群馬泉 （ぐんまいずみ）

飲みやすい。

地元の酒屋さんお勧め。熱燗が旨い！今度は純米にしてみます。

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ありがとうございます。

自分はどのお酒も、最初は必ず花冷えで頂きます。
冷やして旨い酒が好きなんです。

この時、ピンときたら、その銘柄は冷やして飲みます。
ピンとかなかった時だけ、温めるか、しばらく放っておきます。

この群馬泉はもともと燗映えするという評判は
知っていたのですが、その評判通り、お燗にした方が
良いですね。
燗酒は好みではないので、
進んで買うことはないかな…

群馬泉の淡雪草。タイトル通り淡雪を体現。フワリとした味わい。ほんのり甘い。スイスイ飲んでしまう。300ミリしかない限定ボトルにつき、一気に空に…思わずもう一本飲みたくなってしまった。

再び飲もうとは思わない。

初めに冷酒で飲んでみました。熟成感の無い、菊姫の
山廃純米のようでした。酸がきます。燗映えしそうな味だったので、ぬる燗にしてみたところ旨い！やはり燗酒の方がいいです。

なんとなく、ラベル的に旨そうなので購入。
酒屋の店主にどんな酒か聞いたところ、フルーティー
で酸はあまりない。と言い切っていましたが、
私が感じた味わいは、全然違いました。
匂い控えめで、ばっちり酸を感じました。
裏ラベルに山廃酵母って書いてあるし・・・
まあ、旨かったのでよしとします。

へしこ&イカの綿入り一夜干しと合わせて。
強〜い肴に負けぬ力強い味わい。

いい加減自分が住んでる所の日本酒をと思い、口開け。
山廃だから癖があるかと思いきや、意外とスルスル飲める。
普段飲みには最適。気取らずゆるゆると飲もう。

超特撰純米を熱燗で。
名前が凄いが味わいは滋味深し。