信州亀齢 （しんしゅうきれい）

encounter KGR

キレイ⭐をもうひとつ🍶
上田市って亀齢や山三レベルが高い

長野県 岡崎酒造さんの蔵元限定 純米吟醸「信州亀齢」

先日蔵元さんに行った際に購入。

長野県産 ひとごこち100％．精米55%

ではいただきますε-(´∀｀; )

華やかな香り。
プチプチチリチリな酸味と余韻に控えめビター酸味
フレッシュフルーティな吟醸香。

旨いですねぇ。
特約店さんのも美味しいです。
コチラの蔵元限定も秀逸でございます。

コチラの方は余韻がキリッとしてる分ダラダラと飲んじゃいますねぇ。

最近全然投稿できず久しぶりにアップ！
信州上田のキレイ⭐
普通酒でも飲みやすくいくらでも飲める

信州亀齢

信州亀齢 純米 ひとごこち

信州亀齢 金紋錦 純米吟醸

透き通ったフルーティーな香り、青リンゴ系？
ほんのりガスが残っていてピリピリとした飲み口。
さらっとしつつしっかりした甘さと、適度な酸味、程よい苦渋でバランスが良いお酒。

2日目、香りは程よくフルーティで、米系の香りもある。
ガスはほぼなくなり酸味や苦みが強くなったかもしれない。

バランスが良くて、そこまで派手派手しくなく誰もが美味しいと思えるようなフルーティなお酒です。
　

忘備録。

信州亀齢 長野県産ひとごこち 純米酒
1540円

自分で買ったのはホントーに久々の信州亀齢
欲を言えば金縁山田が欲しかったですが笑

さて開栓、相変わらず火入れな感じしませんね
シュワっとスキッとな感じで飲み疲れしません
食事と一緒にサクサクっと

やっぱり信州亀齢美味いなー
価格も優しいですしね
また以前のように買えるようになればとは思いますが現状では難しいでしょうね…

道の駅で偶然発見しました。

信州亀齢の中でもお洒落な物とは一線を画しますが、想像以上に美味しいです。
注いだグラスに気泡が出来て飲むとシュワ〜っと感じます。
ふくよかな甘みが続いて万能です。

これで1250円は安い！