信州亀齢(しんしゅうきれい) - ページ37 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

信州亀齢のクチコミ・評価

☆Shige☆
5.0

長野県岡崎酒造さんのしぼりたて純米生原酒「信州亀齢」

早いもので今年もやってまいりました。
早速蔵元まで行って購入。

非公開米　精米60% の試験酒

華やかな香り。
プチプチシュワのスプライト酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。

乗っけからこのクオリティ。
甘味と酸味のバランスの秀逸さ。
スタートダッシュが凄すぎる。
今年はさらに登っていく予感。
うますぎます。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年11月11日
泣尺岩魚
3.5

佐久市の酒屋で運良く入荷ホヤホヤを購入
口に入れた瞬間、強烈な刺激がきた(俺の味覚変？)
舌の上で転がすとピリピリする(俺の舌変？)
軽い感じの甘みと酸味なのだが、やたら個性を感じてしまう
空気に馴染むとかなり甘みが出るー
2日目　旨い！円やかになっていい感じ

特定名称純米

原料米長野県産ひとごこち100%

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年11月11日
TLG
4.5

信州亀齢純米酒

開けたては少しチリチリします。
香りは白桃かな？良い香りがします。
甘味旨味に苦味の余韻。
何の引っ掛かりも無く喉を通って行きます。
香りに味のバランス、コスパも良しで言う事無しです。

特定名称純米

原料米ひとごこち

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年11月11日
Porco Rosso
4.0

ひとごこち夏の純吟
キレと旨味の夏酒を秋に呑む
今夜はローストビーフと冬瓜の煮物をアテにいただきます

特定名称純米吟醸

原料米長野県産ひとごこち

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年11月10日
はっしー
4.0

おいしい

2023年11月8日
oji_boy53
4.5

開封時はピリッとスッキリ

うまいっす👴

特定名称純米

原料米ひとごごち

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年11月6日
田川の鯉
4.5

いつもよりもフレッシュ感は弱め。裏ラベル見たら、製造年月6月だった。これもひやおろし的なやつなのか？でも綺麗なのに旨味たっぷりで美味しい。

2023年11月6日
もら
4.5

信州亀齢　金亀
信州亀齢外れるわけがなく！
備忘録になりますが、金も銀も美味しいお酒ですね。

2023年11月5日
こびぶら
5.0

うめうめうめぇー

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年10月31日
左近将監
4.0

信州亀齢赤ラベル
20231029

特定名称普通酒

2023年10月30日