赤武 （あかぶ）

甘　ふくよか　芳醇

フレッシュ

苦味抜け

旨し

【AKABU air】炊き立ての米の思わせるふくよかな香り。
フレッシュで濃醇な甘味！マスカット？
フレッシュさを後押しする酸味。
爽やかなかつジューシーな味わい。
苦味は控え目でジューシーなのに名前通り軽やか。

めっちゃうまい。


クリーミーな米の香り。

綺麗な感じで優しい甘さ
飲み進めると甘さを感じなくなる

AKABU 純米吟醸
結の香 NEWBORN
結の香100%使用
精米歩合 50%
アルコール度 15度
香りがとても澄んでいます、
青リンゴとメロンの甘い香り。
甘い口当たりですが、微発泡のざらっとした舌ざわり。
最後は、ほのかな酸味が包み込む、
透き通った青空のようなお酒、余韻も素敵。
無骨なラベルに反して優しい雰囲気です。
真鯛のお刺身や玉子焼きが合います。

AKABU 翡翠 純米吟醸
香りは青リンゴの様な爽やかさに味わいは優しいラムネの様な甘さを感じます。去年も美味しかったですが、今年のは特に好みです。

AKABU 純米吟醸 愛山

アル度15　日本酒度酸度不明　精米50
体調△　鼻詰まり
米：兵庫県産「愛山」
#開栓初日 #雪冷え #花冷え #涼冷え

華やかに香る。しっかり香る。柔らかく甘い香り。イチゴみたいな…いや、りんごみたいな…うーん…？チャーミングでジューシーな香りがする（気がする）。
甘旨なお酒だぁ。淡麗なお酒と一緒に飲んだからかな、よりこっくりとした甘さを感じた。

一回おくちリフレッシュして飲むと甘味に上品さを感じる。温度帯が上がると甘味に丸み？まろやかさが出てくる気がする。酸はじわぁ～っと。

よーいどんからゴールまでフルーティーなんだけど、余韻は軽め。しつこくない。後口がすっきりなのが良い。

AKABU AIR
含んだ瞬間の瑞々しさと、その直後のマスカットの甘酸。
久々の赤武ですが、マウンテン以来の衝撃です。

打越酒場🏮二種飲み比べBセット🍶

AKABU  限定醸造 純米吟醸  翡翠

【赤武 純米酒】フルーティーなメロン、青リンゴ、微かにナシのまろやかな香り。穏やかな口あたりにスッキリとした綺麗なメロン、ナシの甘味。まろやかで透明感のある上品な旨味が終始広がる。サッパリとしたリンゴ系の綺麗な酸味。キレの良い苦・渋味の後味。フルーティーで終始サッパリとした味わいながらもまろやかで濃い旨味もあって飲み飽きせずに飲みやすい。このクオリティが4合瓶で1,500円程なのはかなりコスパが良いと思っております。