赤武 （あかぶ）

赤武 純米夏霞。
初赤武は夏霞をBBQで頂きました。
ふわっとフルーティな香りから程良く甘味、酸味が来て苦味でウマッ！苦味は結構はっきり来ますが好きだなぁ。BBQに持って行って正解でした。
これなら普段日本酒を飲まない人でも美味しく飲めますね。
赤武はこの後SEA→MOUNTAINと試してみようかなと思っています。

飲んだのはけっこう前ですがまた飲みたいと思わせる一品

酸味と甘味のバランスがいい

Natsu Kasumi。優しくライチの香り。うすにごりで口当たり良し。甘味が先行するけど膨らむまではいかず、酸味とうっすら苦味でバランス良く喉奥に流れて行きます。軽快ですが薄く感じることもありません。四号瓶があっという間に空いてしまいました。これは一升でも良かったな…

AKABU Natsu Kasumi
うっすらおりがらみな夏酒。
やっぱり2日目から湧いてくる赤武らしいグレープフルーツ感が良い感じ。夏酒であることに特化してスッキリが強いかな。次のSEAに期待が高まる。

いつものお店で二杯目に頂いた初めての銘柄。甘味、酸味のバランスが良くスッキリとした切れで、サッパリと飲めるお酒です。

これは好みのタイプで他の種類も飲みたい(^^)

AKABU 赤武 純米夏霞 Natsu Kasumi
ジュース～白ワインかと思った。飲みやすい。

AIRよりも飲みごたえがあり、尚且つ綺麗でした。
お一人様一本限りで、一升瓶がないのが残念。
評価と矛盾してしまいますが、これ以上買いにくくなるのは嫌ですね。
次はひやおろしかな？？

梨やマスカットの香り(๑˃̵ᴗ˂̵)
甘さと苦味のバランスが絶妙
甘過ぎず、ほろ苦いクリームのように
余韻はあくまでもソフトに切れていきます！

赤武の夏酒第二弾。深海を思わせるような深い蒼色が印象的です◎
純米スペックですので香りは立ちませんが、低アルらしいすっきりとした飲み口。酒呑みには物足りないかもしれませんが、こんな日本酒もある！と誇れる入門者向けの一本ですね(’-’*)♪