赤武(あかぶ) - ページ47 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

赤武のクチコミ・評価

SAKURA SAKURA
4.0

自宅用🍶☃️
 AKABU 純米吟醸
  山田錦
 赤武酒造

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年12月5日
えなちゃん
4.7

赤武 F NEWBORN

これまた旨いなぁ。
この時期は底なしに飲めるお酒が多いからお金がいくらあっても足りない。(T . T)

2023年12月4日
あーすぅ
3.9

赤武純米吟醸newborn 生
香りは穏やかで、りんご系の香り。
口に含むとチリチリした微発泡を感じた後、控えめなりんご系の爽やかな甘みと酸味、それと若干の米の旨みを感じる。後味はキレがあまり無く、りんご系の甘みと酸味が残る。そのため少しだけ甘ったるく感じる。1,2杯で満足。
一言で表すと『控えめなシードル』
赤武の刀入りは初めてで、ラベルの印象からパンチとキレがあるかと思ったが、味は薄めでキレもあまり無かった。

特定名称純米吟醸

原料米吟ぎんが

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年12月4日
JIN
4.0

赤武、口に含んだ瞬間、まるで果物のような甘さと、ほんのりとした酸味が広がる。最初は柔らかな口当たりだが、その後にじんわりとくる旨味が感じられる。ほどよい温度に上げた熱燗だと、旨味が一層引き立つ。口の中で広がる果実の風味が、温かい感じと相まって、心地よい余韻を残してくれる。

フレッシュなマスカットのような香りが、飲むたびに鼻をくすぐる。まるで果物のような甘さが、舌を刺激する。それでいて、後味はしっかりとしていて、どこか余韻が長く続く感じ。このバランスがたまらない。焼き鳥や肉料理との相性も抜群だ。肉の旨味と調和して、ますます深みを増す。これぞ赤武だ。

原材料:岩手県産吟ぎんが
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
産地:岩手県　赤武酒造

原料米吟ぎんが

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年12月1日
まこっち
4.2

赤武
純米酒
NEW BORN

フレッシュで甘旨。
ドライな苦味とキレもある。
後味はやっぱり甘みが続く。

絶妙なバランスだけに、日によって感想が変わるんだよな〜
自分の舌がバカなだけかもしれないけど。

ただ美味いことは間違いない。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年12月1日
コードネームニホンシュ
4.0

池袋、和み屋さんにて。

香りはあまり感じない。
するっと口に入ってきて、炭酸の刺激を感じながら鼻に抜ける香りを楽しむ。少しトロミも感じるかな。
後味がすっと引いていく感じだけど、微かに甘みの余韻が残る。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年12月1日
シュワッチ
4.4

にごりあり炭酸強めで、優し甘旨酸フルーティーで適度な苦味
高級感有ります。
おちょこよりワイングラスがお勧めです

2日目
酸味と渋味が前に出てきて、甘さフルーティー感は弱くなり、落ち着いてきた感じがあるけど、しっかりシュワシュワです。
1日目の方が好きかな

原料米吟ぎんが

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年12月1日
takanobu
4.8

赤武　純米吟醸　NEWBORN
初めて赤武買いました〜
出張で盛岡に行ったんですがこの新酒が売り切れで諦めてたところ山形でゲット！
めっちゃ甘うまフレッシュでジューシー！
全く苦手な要素なし
赤武ってこんなに美味しいんですね！
ちょっとみくびってました💦

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2023年11月30日
Koji
4.5

赤武
なかなかの力強い味わい。最初に口に運ぶ瞬間、しっかりとした酸味と辛口の風味が広がってくる。

まるで武士が一刀両断するように、口の中に力強い印象を残してくれる。そして、後味はしっかりとした旨味が残りつつ、キリッと引き締まった感じが印象的。
肉料理との組み合わせ最高。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年11月29日
SAKURA SAKURA
4.0

自宅用🍶 
AKABU 純米吟醸 
NEWBORN
生酒 赤武酒造

特定名称純米吟醸

原料米岩手県産　吟ぎんが

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年11月29日