霧降 （きりふり）

湯西川温泉 彩り湯かしき 花と華🍶囲炉裏亭🔥三番館『花と華舞い』
三種類の栃木のお酒を飲み比べ♪平家お狩場焼プラン

果実系の華やかな香り　口当たりはスッキリなめらか

心地よい果実系の酸味とスッキリとした甘味、微かな苦味ですよ～終わっていく　

ライチに似た味わいはスッキリサッパリで、この時季に飲むには良きかも

純大の綺麗さと無ろ過原酒の割りには軽やかで、飲み飽きせずスイスイ飲める感じ　

4、5年前に飲んだ仙禽のモダンに似た味わいのような気がする

令和5年7月3日、栃木県宇都宮市の吉川酒店さんのオンラインショップにて購入

霧降（きりふり）純米大吟醸
栃木県　株式会社せんきん
ナチュラル系の爽やかでさりげない感じ。メロンのようなフルーティーな口当たり、口の中でスーッと染み渡り、最後は水のように消えていく感じ。春が旬の山菜系の小鉢と相性が良いでしょう。
個人的分類：爽酒

純米吟醸
酸味、軽め、甘系が好みの自分としては、
抜群に美味い酒🎵　殿堂入り👍
キッド純米酒に近い感じだけど、
こっちは軽めで、あと苦味あり
でも、苦味雑味もこの酒だといいアクセント
グレープフルーツみたいな感じ？？

赤のキリフリは好きじゃないから不思議だなー

仙禽 純米大吟醸 霧降
鬼怒川温泉にて
まさにこれが目的で来ました
仙禽さんの地元流通酒
いやーこんな感じなんですね
めちゃくちゃ美味いです！！！
明日帰りに買って帰ろうと思います

霧降　純米大吟醸 無濾過生原酒
栃木県はさくら市のお酒🍶

株式会社せんきんさんとこの仙禽のご兄弟酒とのこと、
期待をしていただきます😋

雪冷えで薄らアンデスメロンのような上立ち香🍈
含んで水の如しな飲み口に、メロンの皮底のような甘味に酸味

酸味と甘味のバランスが良く飲みやすいです🤓
単体でも、洋なアテへの食中酒でも(＾∇＾)

温度帯が上がってくると飲みやすい白ワイン🤤

なんだか、久しぶりに仙禽が飲みたくなってきたので近い内に探してきますかね😌

今宵もご馳走様でした！

霧降 純米大吟醸 無濾過原酒
せんきん 栃木県さくら市

せんきんの地元銘柄らしいので、宇都宮へ立ち寄った際に購入。

甘酸っぱい柑橘系の香り。
口にすると締まった酸味と苦味がグレープフルーツを思わせるが味わいの奥には僅かに甘さを感じる。
原酒とは思えないスッキリとドライな後味もあり、キリッと冷やして飲むのが良さそう。

#日本酒
#日本酒好きな人と繋がりたい
#仙禽
#霧降
#せんきん
#栃木県さくら市
#栃木県のお酒

特別純米　霧降

酸味を感じつつフワッと甘み、少し重めに残る
のが気になるがそれも飲み進めると慣れてきて
これも良いかなと思うのは、仙禽マジックなんでしょうか。

これと一緒に　仙禽　無垢　も飲んだのですが気持ち良くなってて
撮り忘れ。

霧降
2022.05

霧降　純米大吟醸　無濾過生原酒
旅先で購入した300ml瓶。せんきんさんのご当地ブランドですね。土産物店に大量に並んでいるのを何となく見ていたら、店主が「すぐなくなっちゃうよ〜」というので、慌てて購入した次第。
香りはほとんどなし。味はフレッシュで、これはもうワインの新酒に限りなく近いですね。辛口フルーティーを堪能しました！