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  4. 文楽 (ぶんらく)

埼玉 / 北西酒造株式会社

3.42

レビュー数: 100

日本の伝統芸能「文楽」にちなんでつけられた酒銘「文楽」。文楽とは、人形浄瑠璃の芝居のことで、義太夫・三味線・人形遣いの三位一体で成り立つ。文楽を愛した創業者の北西亀吉は、三位一体の精神を日本酒に生かしたいという想いで名づけたそう。明治27年に創業した北西酒造は、秩父からの伏流水に恵まれる埼玉県上尾市に蔵をかまえる。大吟醸酒や純米酒といった昔からのラインナップに加えて、近年では生酛づくりに力をいれたり、にごり酒やスパークリング酒に挑戦したりと、様々な商品展開を行う蔵元だ。文楽の日本酒は全国新酒鑑評会金賞やIWC2019の受賞歴もあり、海外20カ国以上にも輸出されている。「文楽 純米吟醸」は精米50%まで丁寧に磨かれ、米の旨みと喉ごしのよいすっきりさのバランスがとれた日本酒。日本酒初心者にも飲みやすくおすすめだ。

文楽のクチコミ・評価

  • Kazutoshi Koga

    Kazutoshi Koga

    3.2

    文楽 夢 本醸造酒 生貯蔵
    備忘録です。
    仲間内の新年会で行った居酒屋の飲み放題メニューにあったお酒。日本酒は白鹿とこれの2種類で、こちらは300ml瓶での提供。なので迷わず飲んだことがなかった埼玉のお酒のこちらを。
    薫りは立ちません。口に含むと、辛味苦味とアルコール感。日本酒党の数人で酌み交わしました。まぁ、若者向けの味濃いめのお肉料理メインのお店だったんで結構マッチした感じで本数空けちゃいました。
    で、後で調べたら、ここはワタミグループでした。この300ml瓶をsaketimeに上げてる人達もワタミ系の居酒屋の飲み放題で飲んだ人が多いようですね。
    300ml瓶
    精米歩合70%、アルコール分15%、アル添
    居酒屋西鉄久留米ミライザカの飲み放題酒

    特定名称 本醸造

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2025年2月4日

  • ともがゆく

    ともがゆく

    4.2

    文楽 生冷酒
    日高屋にて
    華金ということで
    珍しく外食をしています
    チェーン店のお酒だけど
    侮る事なかれ
    めちゃくちゃ飲みやすいですね
    餃子や天津飯といった
    中華料理にもマッチしており
    裾野の広さを感じるお酒
    それじゃあガンダム観に行ってきます

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2025年1月24日

  • うどんのまち

    うどんのまち

    4.5

    文楽 ~冴雪~ おりがらみ

    初文楽!
    rebornはお馴染みですが、スーパーで売っていた文楽を初購入。
    rebornに比べ濃いめの香り。🍎系

    味も、含みこそ甘いですが苦味主張少ない酸味でキレていき、旨味も感じます!
    このお酒は良いですね~

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年12月29日

  • ともがゆく

    ともがゆく

    4.4

    本醸造 文楽
    名前は伏せるけど
    某ラーメンチェーン店にて
    おはようございます
    時刻は7時前いかがお過ごしですか?
    僕はこれから母親の迎えに
    羽田空港に行きます
    朝からガソリンは入れなきゃ
    やってらんないですよね〜
    彩來で有名になった文楽さん
    本醸造でもかなり飲みやすくて
    美味しいですね〜
    なんか皆様錦糸町に向かわれるそうですが
    頑張ってください

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2024年12月1日

  • 八千代が大好き

    八千代が大好き

    4.6

    Bunraku Reborn 純米吟醸無濾過生原酒

    「Bunraku Reborn 純吟生原酒」は洋梨を連想させられる瑞々しさのある上品な香り綺麗な甘味と柑橘系の爽やかな酸そして仄かにビター感がバランス良く広がる軽やかで透明感のある味わいです。

    アテはマグロ赤身。うまいうまい😋😋

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年11月23日

  • oji_boy53

    oji_boy53

    3.8

    文楽 茜月 純米吟醸 無ろ過原酒

    こってり甘々

    うまいっす👴✌️

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年11月14日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    第19回 埼玉酒蔵 大試飲会 第2部 さいたまスーパーアリーナ🍶

    2024年10月24日

  • オゼミ

    オゼミ

    4.0

    2024 1018
    ☆☆☆☆

    文楽(ぶんらく)

    樽酒
    300ml

    北西酒造(きたにししゅぞう)
    埼玉県 上尾市(あげおし)

    2024年10月18日

  • KC500

    KC500

    4.4

    美味しい。

    2024年9月29日

  • ともがゆく

    ともがゆく

    4.2

    文楽 生冷酒
    日高屋にて
    おはようございます!!
    月曜日の朝9時いかがお過ごしでしょうか?
    僕はサウナに泊まってサイコーな
    夏休みを過ごしています
    朝サウナをキメて優雅な朝食をね
    彩來で一気に有名になった文楽さん
    スッキリとした辛口で飲みやすく
    餃子との食べ合わせもピッタリですね
    こういう昔からの付き合いのお酒も
    大切にしているのはすごく凄いですね
    一旦家に帰ってから飲みに出かけます

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2024年8月12日

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文楽の酒蔵情報

名称 北西酒造株式会社
特徴 北西酒造(きたにししゅぞう)の創業者・北西亀吉が現在の埼玉県上尾市平塚で日本酒の醸造を始めたのは1897(明治27)年。その後、より良い水を求め上尾市上町に拠点を移した。上尾は五街道のひとつとして名高い中山道沿いの旧上尾宿という宿場町であり、江戸時代に諸大名の参勤交代や、皇族の下向の中継地として使われた歴史を持つ。また、昔から秩父からの質の良い伏流水が湧き出ることでも知られていた。「北西酒造」の名に変更されたのは2017(平成29)年からと最近で、創業からは長らく「文楽」の名で知られていた。その名は銘柄として現在も使われている。由来は伝統芸能・文楽をこよなく愛した創業者が、文楽を織りなす三位一体の精神を、「米・麹・水」でつくり出す日本酒に活かしたいという想いから名付けられた。その主力銘柄「文楽」のほか、近年は酵母含めオール地産原料で醸す「AGEO」、酸味に特徴を持たせた「彩來(SARA)」など、新しいブランドを精力的にリリースしている。昔ながらの日本酒を大事に造りつづけながら、市場の変化を見据え、スパークリングやリキュールの開発、生もと仕込みへの挑戦、麹の甘酒、塩麹など様々な取り組みを行っている。
酒蔵
イラスト
文楽の酒蔵である北西酒造株式会社(埼玉)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 文楽 凛 和らか純米酒 真 純米吟醸PURE 珀 純米吟醸原酒 日本人のわすれもの 上尾育ち AGEO 彩來 Bunraku Reborn Prototype Pearl Limited Edition
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 埼玉県上尾市上町2丁目5−5
地図