豊盃 （ほうはい）

今日は20に拘りますよー！
ろく（月）さん（日）=18 ＋2=20！
全然関係ねぇ…
でもそんなの関係ねぇ！！×3
はい、ホゥッハィッピー♪
（コレが言いたかっただけ…）

ということで好きな漫画の20巻！！
この2つの20巻が発売されのは…
なんと16年前と30年前！
16年前といえば、まだランドセル背負ってたよね〜♪
てことは30年前には生まれてないねんな？コラ！
あっ…嘘つきました笑
ミザイストムさんの干支の鼠です♪

「豊盃2020 純米大吟醸 山田錦20」

兄弟杜氏20周年企画第2弾らしい
令和2年（2020年）2月20日発売
精米歩合20％
容量も200ml
価格も2,020円（税別）2,222円（税込）

720ml換算 8,000円！！（そら売れ残るわ！）


「２」尽くしのお酒ですってここまで並べ立てたら軽く恐怖やん…
アルコール度　15％
日本酒度＋2　酸度1.2
どうせやったら酸度も2.0か2.2にしたら良かったんやない？
アルコール22度は清酒じゃなくなるからまあしゃーない

容器は特殊塗装したガラスのポケット瓶なんやって〜
ラベルもオリンピックをイメージ
ってもうオリンピックは開催されへんやろうけど、この容器は置いとこっと♪

酒質は、兄弟の透き通った心？のようにどこまでもきれいでスッキリとした透明感のある味わい

？？そう言う奴に限って透き通ってないんだよ？鼠のようにね…
（子のパリストンのようにね…）

ってホンマに透き通ってた！！
雑味が一切無い！
そりゃあ20%まで磨いたら綺麗な酒質になるでしょうが…
でも削れば削るほど出でくるフローラルな香りの不思議…
確かに米の旨みは少ないんやけど
代わりにメロンがあるなぁ
高級＝メロンってことなんかな？

よーく香りを嗅いでると…
アレやアレ！ベビードールの香り
この香りは凄いけど酒としてどーなんやろか笑
燗もまずまずイケますね♪
ガス、酸はほぼ感じひんけど甘すぎない上品な味わい
高級メロンが好きな方は是非お試しを！

きっと外国人が
「Oh!! Japanese Ginjo!!」って喜ぶやつ

削ったやつは楯の川が出した1%が究極
1%より削っても1%って書かなあかんみたいやし
1%の酒はええけど10万もするんなら削った99%もくださーい！

最後に
今日ウイスキー界隈で素敵な文章を見つけたので紹介します♪

「あなたは目の前の一杯を愉しんでいるだろうか」
今あなたがウイスキーを愉しんでるなら、その気持ちを大切にして欲しい。
もし愉しんでいないならウイスキーを飲む意味を考え直してほしい。
心を豊かにするために飲んでいるのだから。
そして思い出して欲しい。
どんな時も目の前の一杯を愉しんできたあなたのウイスキーはこれからも愉しい。

格言やないですか？

今、目の前にある一杯を愉しみたい

もう最後より前のやつおもんないから全カットで！

「豊盃 かかしラベル」桜ラベルと思いきや端っこのかかしが冠名に。華想いの特徴を存分にあらわした作品！

豊盃 純米大吟醸 緑ななこ塗
米は山田錦（麹）、豊盃米（掛）です。
メロンじみた淡い香りと優しくて仄かに甘いアタック、
喉越しは少しアル感がありますが、美味しいです。
派手さは無いんですが、毎日飲みたい、また飲みたくなるという味です。
お店で一杯とか４合瓶なら美味しくて良いけど、一升瓶ちょっと辛い
お酒というのもありますが、この豊盃は逆だと感じました。
うーん、豊盃は色々飲みたいな。

豊盃　特別純米
　終息祈願の山田錦

新型コロナウィルス終息祈願として、
いつもの豊盃米を山田錦にしてます。

気持ちいつもより、まろやかな味わい。
スッキリな中に甘味を感じさせます。
いつもより 苦み？が丸くなった感じました。

新緑を、走り抜けた週末。
久しぶりの外焼肉。
ビールに生マッコリを樽ごと飲んだ後の一口？
美味しかった。

あいみょんの「裸の心」を聴きながら
しみじみと飲み干してしまいました。
酔ったかな？



¥1454/四合瓶


中居

豊盃 おりがらみ生

さすが豊盃美味いです
どちらかというとおりがらみは甘めのイメージですが
これはさっぱりしてて米の旨味が凝縮されていて
とても美味しいですね

アルコール分も13%と優しい、水みたいな主張の無いお酒です。
こりぁ旨いっ‼️てわけではないけどスイスイいっちゃいます✨

期待値が高過ぎたのか、残念です。
が、晩酌酒としては高レベルかと
自分的には他に晩酌酒があるので平均にさせていただきました。

期待値が高過ぎたのか、微妙
田酒の特別純米のが好みでした

豊盃　純米吟醸　華想い

初めて飲みました。
好きな系統のフルーティな味わい。
自分の好みからはわずかに違う。
アルコール感があるのかな。
でも飲みやすい。

純米大吟醸　レインボーラベル　フルーティな味わいから最後にキレる。　豊盃が人気あるのも頷けます。