豊盃(ほうはい) - ページ88 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

豊盃のクチコミ・評価

SakenomiOyaji
3.0

スッキリとスルスルとした感じのお酒でした。じっくりと噛みしめるように酒を飲みたい気分の時に飲んだので気持ちも乗らず。

2017年9月3日
gonzalez
2.5

豊盃　特別純米
青森のお酒をじっくり飲むのはこれが初めてです。控えめな吟醸香、甘さも控えめ、酸は強め、後味はちょい渋ですっきりさっぱりキレます。ほうほう、おとなしい系ですねー。少し温度を上げると甘みが前に出てきます。初日はさっぱりしすぎてイマイチでしたが、２日、３日と日が経つごとに味が乗ってきました。
ただ、個人的にはちょっと物足りなかったです。でも、こういうのが好きな人は確実にいるでしょうね。機会があれば純米吟醸も試してみようと思います。

特定名称特別純米

原料米豊盃米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年8月31日
エース
4.0

華想い呑みやすかった
今度は豊盃米を呑んでみよう

2017年8月22日
R9-D2
4.5

青森飲み比べ！
豊盃の夏酒。さすが、夏を感じるキンキンに冷やして、甘酸っぱい酸味が際立つ。昼間に波乗り上がりに飲みたいお酒。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年7月7日
SYDmattsu
4.0

大吟醸。山田錦100%、精米歩合39%。
スッキリとした飲み心地。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2017年6月30日
トモアキ
3.0

スッキリしているが後味が残る感じ

2017年6月11日
酒井
3.0

豊盃特別純米酒

甘み、酸味、旨味、辛味
程よくバランスは良いけど
何か物足りなさが…
他のも呑んでみよっと

特定名称特別純米

原料米豊盃米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年6月7日
kunihi
3.0

豊81　タウンミーティング来場者限定品

原料米弘前市産豊盃米

2017年5月25日
SYDmattsu
3.0

純米吟醸豊盃米100、精米歩合55%。

特定名称純米吟醸

原料米豊盃米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年5月17日
SYDmattsu
4.0

純米吟醸華想い100%、精米歩合55%。
フルーティーな香りと味わい。

特定名称純米吟醸

原料米華想い

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2017年4月17日