ROOM （ルーム）

ROOM WHITE MOMENT 西都の雫おりがらみ生 (¥1800+税)
アルコール15度

「JI━KA━おすすめ日本酒10選」決めちゃお～のコーナー！笑

候補 [その二]
現在ちょ━━━━━ハマリ中なROOMさん！
先月2本飲んだばかりだけど、しつこくまた2本リピートしました～笑
では早速、検証スタート～！
※詳細レビューは4月19日のをご参照くださいね。


相変わらず、開栓から香りも味わいも完っ璧！
ステキすぎですって━━━━━━━!(´∀`)ﾊｳ~
おっと！？でもなにか違うぞ...

めっちゃジューシーになってるし━━━━━━━!(゜∀゜)ﾔﾊﾞ
まず入った瞬間、舌にシュワっときます。前回のまる～い口当たりとは違って、いきなり甘酸っぱさがガシッときます！果汁感が半端な━━━━━い！
しかもコク甘なのに、水感サラサラ爽やかすぎ！飲みやすすぎ！
ちょ━━━━━桃パイナップルジュースからの、後味はグレフル味のスッキリな苦みだけ。後は水。
当然のようにアルコール感ゼロ、キッタ━━━━━!(゜∀゜)ｲｪｲ

ちなみに、二日目も安定の激うま！
こんなに美味しくていいのかなって、逆に不安になるくらいですよ 笑。

これこそがROOMさんですって！(前回の山田はちょっと残念でしたが 笑)
どんだけパーフェクトなんですか！開栓する前から、絶対おいしいって安心するこの気持ち～すごく幸せ～♪(*´∀`*)ﾎﾜ

ということで、検証終了。はやっ！笑
結果はすぐに出ましたよ！


10選入りは...





決　　定━━━━━━━!!!!!!(゜∀゜)ｷﾀ


文句なしの第1号決定！完璧すぎて爽快っす～！
条件100%クリア、100点です！
日本酒初めての方に、最初の一杯に飲んでほしいお酒第1位！まあ飲んだら間違いなく覚醒するでしょうね 笑。
今のところ順位まで決める予定はありませんが、このお酒は確実にTOP3に入ってますね！とりあえず、暫定1位というとこで。
最後に、ROOM推しとしては、あまり有名になってほしくないといいますか 笑。だから、レビュー見てくれた方だけの秘密というとこでお願いしますね♪笑。


■10選入りの条件
①レビュー済み、★4.0以上
②リピート済み、一升2本、四合3本
③入手性良、抱き合わせなし、本数制限なし
④価格 四合瓶で税込2千円以下
⑤初心者に飲んでもらいたいと思うもの
⑥最新の1本を飲んで決定

ROOM WHITE MOMENT 山田錦おりがらみ生 (¥1800+税)
精米歩合50%、アルコール15度

山田ゲット━━━━━━━!(゜∀゜)ｲｪｲ
西都の雫パターンなら、今回も★５かもしれませんね～♪(´∀`)ﾍﾍ
ちなみに、製造は1月です。


香り:開栓から優し～いふんわり桃バニラ～。香りはとても弱く、アルコール臭もなし。ストレスゼロな果実香がいいですね～♪


味わい:出た━━━━━この不思議なまる～い口当たり！(゜∀゜)ｷﾀ
これこれ、ROOMさんのやつですよ！
で、いきなりちょ━━━フルーティー甘旨水。とろ～りとした水感に、果汁感はほわほわ優しくて、桃とりんごっぽい甘酸っぱさがあります。
喉通りもマジで滑らかすぎ。後味は甘酸っぱさキュンときて、後は水！
アルコール感ゼロ、辛さゼロ、ヤバ！

予想通り山田もスゴいよ～(´∀`)
製造4ヶ月前というとこで、奥の奥の方でかすか～に劣化を感じますが、基本はやはりROOMさん、半端ないっす！多分1月に飲んでたら更に完璧だったでしょう！★4.5


二日目。
酸倍増すっぱ～からの、ラストはグレフル苦水で、アルコール感も少し出てきたね～、あらら 笑。印象がガラっと変わりました。★4.0


三日目。
今日は、バナナブドウの芳醇感が出ましたね～。
4ヶ月間の熟成？劣化？笑
来年は絶対、新しいのを飲むぞ━━━━！★3.5





ちなみに、ROOMさんの激ウマ西都の雫生は、次の企画で再登場しま～す 笑。

ROOM WHITE MOMENT 西都の雫おりがらみ生 (¥1800+税)
精米歩合 麹40%/掛50%、アルコール15度

「春っぽいオシャレ透明びん特集♪」
ラストは初銘柄のROOMさんです！
どうみてもオシャレすぎでしょ 笑。
見た目で既にうまそすぎですが、彩來ちゃんのようなこともあるので、油断しないようにします 笑。


香り:開栓からちょ━━━━フルーティ━━━━!(゜∀゜)ｷﾀ
まずは爽やかパイナップル～。
そして徐々に、ふんわ～り甘い桃バニラと、青りんごが出てきますね～。
アルコール臭はほぼありません。
しっかり果実感だけど、あくまでも控えめで優し～い甘さでストレスゼロ！
びんのイメージ通りのオシャレ～な香り。
ステキすぎっす～(*´∀`*)ｱﾍ~


味わい:入りは、何これ！(゜∀゜)ﾜｵ
何この柔らかな口当たりは！初めての感覚です！
とろっとした水感に、まる～～～く甘じょっぱい旨みと、かすか～な苦みがあります。
転がしていくと、すぐに苦みがスっと消え、あとはサラサラ滑らか桃果汁～♪
めっちゃコク甘なんだけど、全く甘過ぎなくて、丁度いい満足感。
酸の主張がとても控えめなので、優し～い果汁感となっています。
喉を通った瞬間、お米の甘みと、ほのかなグレープフルーツがふわっときて、一瞬で消えちゃいます。
ラストおりがらみ定番のツ～ンがない！辛さもふんわ～り。
おりがらみ特有の刺激を、しっかり抑えた柔らかさが素晴らしい！ず～っと飲んでいられますね。
とりあえず初日でリピートは確定。


二日目。
酸が加わり甘酸っぱくて、めっちゃコク甘ジューシーな、梨キッタ━━━━━━!(゜∀゜)ﾌｫ~
からの～グレフルブレンドで爽やか～なラスト。
香りからラストまで、ほんとに見事な一体感ですね！二日目もすごいよ～。


三日目。
ラスト約一合。お米の旨みが出て、梨果汁と完全に溶け込み、ちょ━━━━━コク旨でうんま！
そして最も感心するのは、最後の一杯までアルコール感が出てないこと。それによって全体のレベルが一段とアップしてますね。
いや～ROOMさん、クオリティ高いわ！
三日目で確定しました。


★5.0っすね!!!!!!


新たな「5.0」に出会えて、とっても幸せです♪
在庫ラスト1本、ギリギリセーフでリピート済み！

「春っぽいオシャレ透明びん特集♪」
これにて終了で～す。

・宮寒梅 SPRING TIME…★2.5
・彩來 特純生 花澄み…★3.5
・文楽 純吟生…★2.0
・ROOM WHITE MOMENT…★5.0

正直、予想外の結果でした 笑。かなり厳選して買った4本だったので、すんなり全部高評価かな～って思ったんですが、なかなかの波乱でした 笑。
でもラスト嬉しかった～！5.0を探す旅は、まだまだ続きそうです♪(´∀`)ﾜｸﾜｸ


4月25日、追記。
リピート開栓。改めてこのお酒って、とんでもね～やつですって！！
★5.0は当たり前、私のベスト10には確実に入るレベルっす！

忘備録 2020年11月
ROOM
goto トラベル酒（自腹）

山口県東萩市 八千代酒造
純米吟醸 ROOM
原料米 山田錦
精米歩合 50%
使用酵母 熊本酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 15.0度
仕込み水

トロパカル系でバナナの香りか⁉︎
いまいちでした。好みじゃないですね⤵︎
でも人気なんですよね。

La＋ YACHIYO ROOM 純米吟醸
ホワイトモーメント（おりがらみ）

「山口の日本酒」を訪ねて１１回目は引き続き萩市の八千代酒造合名会社さんになります。前回ROOMの味がとても印象的で、違う種類を試したくなりました！

設定温度８℃

トップノーズは乳酸系、大人のカルピス！ファーストアタックも大人のカルピスwとてもフレッシュな感じで、少し酸味がありますがちょうど良いバランス。やはり最後の余韻はお米の味がする。スイスイいけます！これは一晩で無くなるパターン。大ファンになりました( ^ω^ )

La＋ YACHIYO ROOM 純米吟醸

「山口の日本酒」を訪ねて１０回目は萩市の八千代酒造合名会社さんになります。長州酒造さんと同じくこちらも女性の杜氏さんの作品になります！

設定温度８℃

トップノーズは爽やかな香り、花系？ファーストアタックとてもみずみずしい〜甘味はこれまた爽やかで日本酒とは思えない味わい。酸味もあるが余韻として甘味が消えていく瞬間にお米のような味がします。お洒落な日本酒です。

２日目（３．１．２９）
ファーストインパクトは甘口の印象が深かったけど、何か違う。ラベルを見直すと・・・なるほど！勉強不足でした。可能性を感じる日本酒です（＾＾

辛さの中から仄かな甘さ、そしてドライ。
空気に触れたらとても甘くなる。
数日後、まさに部屋のような落ち着きぶり。

火入&生酒

ROOM La+YACHIYO 純米吟醸

香りはライトでフルーティー。
これは！ポテンシャルが高いのでは？！と思った。
のですが...

口に含んだ瞬間に鼻に抜ける雑多な米感。
甘味はあるけど広がらない。旨味の余韻も無い。
女性杜氏が醸すお酒とのことでシャレたラベルデザインにセンスを感じます。

ルーム、と聞いての第一印象。
某◯ne pieceのトラファルガー ロー！！
シャンブルされちゃいそうなネーミングっ☆