花陽浴 （はなあび）

花陽浴　純米吟醸無濾過生原酒　八反錦

はいはい花陽浴ちゃん。職場で余ったやつもらっちゃいました。約二合かな？
冷蔵庫に入らないので飲んじゃいまーす。

注:開封してから2〜3週間？経ってるので星付けません。

香りは、だいぶ落ち着いた印象に。これは間違いなくアレ。「干からびたパイナップル」本当に干からびてるし（笑）でも悪くないね。派手すぎない。

味わいも完全にガスが抜けてトゲトゲしさ無し。本当、香りと同じく丸くなってます。特有？の後味の苦味もあるにはありますが、段差が無いというか、スムーズに味が変化していく感じに。花陽浴ファミリーの中では微妙？と言われる八反錦はこっちの方がバランス取れてて美味いんじゃないだろうか（笑）

本日のアテ
花陽浴なクリームチーズ酒粕漬け
わらびの辛子和え

クリームチーズは肉用に作った味噌入りの粕床が余ってたので漬けてみたやつ。本来の酒粕クリームチーズとは違った感じになってます。相性は完璧。そりゃそうか（笑）

今日のわらびは辛子和え。白だしと辛子でシンプルに。
お？普通のお浸しより日本酒と相性良いかも！美味いっす！

#擬人化コーナー
#ほしのあき
#最高齢グラビアアイドル（笑）
#枯れたパイ

花陽浴 吟風48 無濾過生

無濾過生はコンプリートしたので2週目に突入。ジャケ買いで吟風を。
相変わらず注いでる時からムンムン香る。
八反錦的コク深くややスパイシーな香り。

味、香り通り。花浴びにしては雄町くらい甘さ控えめ。
ただ個人的に花陽浴の良さは序盤の甘さと締めの苦味の変遷にあると思うので、その観点からすると微妙。
ちょっと寝かします。毎年飲むのは生にごりだけで良いかな。

いただきます！
少し発泡みがあるような。
フルーティですがしっかりめ。

花陽浴　山田錦　おりがらみ

なかなか開ける機会が無くてしばらく冷蔵庫に陣取っておりました。けれども冷蔵庫がいっぱいになってしまったので開栓します。

香りはお馴染みパイナップル。同時に米の香りもする。アタックは僅かな酸味から始まる。その後にまるでシロップのような甘味、甘酒のらような旨味が出てくる。そして最後に苦味でゆっくりと締めを迎える。

以前呑んだ美山錦と比べると違うのは米の存在感の強さ。香りと旨味に米の味わいを感じました。精米が少し強めのせいか苦味が少なめな気がしました。また、ボディも軽めですね。フルーティ&ジューシィで美味しかったです。

花陽浴　純米吟醸　備前雄町
香りは、爽やかな青リンゴの様で味わいはパイナップルみたいです。鍋物と合うと思います。特にもつ鍋とか良いと思います。

小山商店さんの値札付きですw

本日の日本酒飲みのレビューです。
あまりにも多くの銘柄を飲んだ故に詳細は割愛します(笑)。

三芳菊が手に入りにくくなって小山商店さんの親爺さんに紹介されました。2016年です。

花陽浴　美山錦　純米吟醸　無濾過生原酒

花陽浴 純米吟醸 山田錦 おりがらみ

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ナナメです。

大人気！埼玉県のお酒。

大好きなんですけど、最近は
ニューカマーの勢いがすごくて、
そちらをいただくのに精一杯。

花陽浴を飲む機会が減ってます。


ほんのり色づいてますね。
とろみもある。

香りはパインよりはラムネ寄り。
甘みは花陽浴にしてはおさえめ。

花陽浴ってボディは薄いイメージ
ですが、これは厚め。

これが山田錦のパワー？

甘みが強いときは苦みが心地いい
けど、これは甘み控えめなので
苦みが目立っちゃう。

全体的に花陽浴らしくないかも
しれません。

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アルコール：16度
原料米：山田錦
精米歩合：55%
酵母：独自酵母
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
蔵元：南陽醸造
都道府県：埼玉県